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蔬菜防霧袋有什么用
蔬菜防霧袋就是主要用于防止蔬菜與外界氧化的一類塑料袋,這種塑料袋在我們?nèi)粘V袝3J褂玫?。蔬菜防霧袋主要應(yīng)用于蔬菜、水果、鮮肉等的保鮮產(chǎn)品的展示包裝, 防霧袋具有優(yōu)異的耐霧性、高耐熱密封強度、強高強度, 高滑動, 高度開放。蔬菜防霧袋可防止水蒸氣在薄膜表面產(chǎn)生霧, 影響透明度。蔬菜防霧袋在我們生活中是非常常見了,生活中總是離不開它的身影給我們提供了很多保護。
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防霧保鮮袋上的透氣孔主要用來瀝水,排出防霧袋內(nèi)的水分水珠,一般分切角和切園這2種,切角是將左右下角的直角直接切除,切角是將左右下角的直角用圓形充氣打孔,這兩種的漏水孔都可以很好的瀝水,商家定制的時候,可以根據(jù)需求向工廠提供需求,漏水孔的好處還有透氣,循環(huán)防霧袋內(nèi)的空氣,讓蔬菜在袋內(nèi)可以保持更長久的新鮮。
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蔬菜、水果放在塑料防霧袋內(nèi)貯存,是人們在冬季常用的一種科學(xué)保鮮方法。其原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使蔬果處于休眠狀態(tài),延長貯存期。然而,貯存的時間不能過長。
因為蔬菜水果為有機食品,含水分較高(60~95%),并含有水溶性營養(yǎng)物質(zhì)和酶類。 在整個貯存期間仍進行著很強的呼吸活動。在一般情況下,每上升10℃,呼吸強度就增加1倍。在有氧的條件下,果蔬中的糖類或其他有機物質(zhì)氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水分。