大棚蔬菜種植有20多年的歷史，現(xiàn)有5萬多畝，緊鄰高速出口。3月20日都已大量上市，供應到7月底。我們蒼山的黃瓜商品性好：瓜條順直，瓜色深率，光澤度好，短把密刺，腰瓜長30厘米左右，不彎瓜，，畸形瓜率低。果肉淡綠色，味微甜，商品性極佳。

    有機蔬菜，是指在蔬菜生產(chǎn)過程中嚴格按照有機生產(chǎn)規(guī)程，禁止使用任何化學合成的化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學物質(zhì)，以及基因工程生物及其產(chǎn)物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術，協(xié)調(diào)種植平衡，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經(jīng)過有機食品認證機構(gòu)鑒定認證，并頒發(fā)有機食品證書的蔬菜產(chǎn)品。有機農(nóng)業(yè)是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術，促進生物多樣性強調(diào)“與自然秩序相和諧”。有機農(nóng)業(yè)是解決食品安全問題的良好途徑之一。利用得天獨厚的天然土地資源，與外商聯(lián)合種植無公害四季豆，互相信守合同，形成商家提供種籽與農(nóng)戶聯(lián)村、聯(lián)戶產(chǎn)前定單種植。