如今在市面上很少能看到石磨豆?jié){機了，即使是有，也是經(jīng)營多年的老店了。當(dāng)然也有很多人看好了全自動石磨豆?jié){這個商機，也想利用石磨來創(chuàng)業(yè)。但是石磨豆?jié){不管是在磨法上還是在選料上都是有講究的，并非是有了石磨就可以磨出原汁原味的豆?jié){來。

石磨豆?jié){機優(yōu)點：

節(jié)能損耗：電動傳輸裝置采用低速運轉(zhuǎn)，節(jié)能減耗，用電量少，碾磨均勻；科學(xué)化的設(shè)計，使發(fā)動機與石磨有機結(jié)合，占地面積小，成本低。

種類豐富：根據(jù)石磨對象不同，分為面粉石磨、香油石磨、豆?jié){石磨、米漿石磨、花生醬石磨、辣椒醬石磨、工藝品石磨、裝飾型石磨等等，產(chǎn)品設(shè)計科學(xué)，質(zhì)量優(yōu)異，深受用戶喜愛。

精湛技術(shù)：三十多年始終堅持傳統(tǒng)工藝鑿制石磨，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)石磨磨齒角度、尺寸純手工制作，其石磨磨齒細致整齊、線紋清晰、鋒利無比，在使用壽命上更長，承受力更高，在研磨原料時更快、更好、更優(yōu)。

石磨豆?jié){機缺點：

因為石磨是天然青石磨，石磨堅硬耐磨，磚研性強，所以石磨就很重，要兩個成人或者力氣大的才搬的動。

石磨豆?jié){機工作原理：

1、將浸泡好的黃豆由石磨進行研磨使?jié){渣分離。分離后的豆槳在煮槳桶內(nèi)由蒸汽包產(chǎn)生的蒸汽進行高溫去腥、均質(zhì)、乳化，從而制作出新鮮的豆?jié){原槳。

2、石磨豆?jié){機安裝:

將機器置于干凈衛(wèi)生、離墻有一定距離。便干連接自來水及便于排出的地方，按機器上面的標(biāo)記.將自來水管接入機器進水管。排水管的出口接入排水溝或下水道。應(yīng)保證從機器到排水溝的連接管由高到低。防止因管中有積水而影響機器正常排放。保證機器四腳著地，并整機處于水平狀態(tài)。

3、石磨豆?jié){機接電源：

(1)、220V、50Hz，用6mm2銅芯線為電源進線，配備60A空氣開關(guān);

(2)、380V、50Hz，用4mm2銅芯線為電源進線，配備60A空氣開關(guān);

(3)、接好綠色地線、紅色火線、藍色零線就可以了

惠輝石磨豆?jié){機由傳統(tǒng)以前的青石磨加工而成。傳動系統(tǒng)全部尺寸純手工訂做。石磨豆?jié){機全身使用不銹鋼材料，上磨盤還可以調(diào)節(jié)高度，方便加工時調(diào)節(jié)產(chǎn)品需要的粗細度。所用的電機變速箱設(shè)計合理且先進實用。而整個傳動系統(tǒng)簡潔體積小，看起來美觀大方上檔次。

我們所用的青石磨是以前古人精心選擇的專用石磨材料，比起現(xiàn)在很多使用花崗巖材料做出來的石磨，它的優(yōu)點是出漿效率更高，而且更耐磨，口感更佳。如果使用花崗巖（如麻石、封開花）加工的石磨，通常使用兩三個月后就出現(xiàn)出漿率逐漸降低，需要重新加工磨坑。而且所磨出來的產(chǎn)品的口感遠沒有舊石磨口感佳。

使用石磨豆?jié){機的好處是：石磨在使用過程中由于研磨時轉(zhuǎn)速低、磨溫低，不會破壞食品中的營養(yǎng)物質(zhì)。因此在使用過程中zui大程度地保留所磨食品原有的各種營養(yǎng)物質(zhì)。所生產(chǎn)出的產(chǎn)品在食用時，保持食品原汁原味，口感更佳、香味濃郁、營養(yǎng)價值更高，是真正的天然綠色健康食品 ！