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如何確保飯菜質(zhì)量?_健康頻道
如何確保飯菜質(zhì)量?● 米飯:使用江蘇或東北等產(chǎn)地的大米,使飯的口感、色澤、飯香味等達到佳?!?聘請多年經(jīng)驗的川、湘、粵、魯、京、徽廚師并定期輪調(diào),大限度地解決來自不同地域、不同口味的人員“眾口難調(diào)”難題?!?倡導(dǎo)“邊炒邊售”的原則,保障飯菜的色、香、味、鮮、熱俱全?!?嚴(yán)格控制食材,依照先進先出的原則,確保出口的質(zhì)量及新鮮程度。
與鋅含有豐富的鋅,缺鋅時可導(dǎo)致一些身體上的問題,并且還會發(fā)生學(xué)習(xí)障礙、老年、力降低和等。在吃時,不可與豆類、玉米花等同吃,因這些食物里含有大量維生素,會阻礙身體吸收60~100%的鋅。健腦的食品,構(gòu)成腦細(xì)胞中的蛋白質(zhì)約占35%。增加食物中的蛋白質(zhì)含量,能增強大腦皮層的興奮和抑制能力,提高學(xué)習(xí)效率。維生素B族可以促進腦細(xì)胞興奮、抑制機構(gòu)更好地發(fā)揮作用。糖類是腦活動好的能源。但腦內(nèi)貯存的葡萄糖及糖原,需要不斷補充。
配餐是一種能夠?qū)⑺袪I養(yǎng)的飲食匹配在一起的一種方法方式
配餐是一種能夠?qū)⑺杏袪I養(yǎng)的飲食匹配在一起的一種方法方式。配餐公司具有專門的營養(yǎng)來為每一位客戶來根據(jù)自身的條件設(shè)計匹配餐飲,有減肥餐飲、營養(yǎng)餐飲、老年人餐飲還有很多可以的藥膳等等。在如此現(xiàn)代的生活當(dāng)中,我們很多年輕人追求的是、時尚、特色、另類。無論是零零后,九零后,還是八零后,都無法抗拒新鮮的事物,新鮮的事物總是給人以很深刻的吸引力。
秋季飲食養(yǎng)生小常識:要注意防止熱能過剩
秋季飲食養(yǎng)生小常識:要注意防止熱能過剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能食欲,大吃大喝;由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過于生冷,會造成,易生各種消化道。所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物;秋梨是很好的秋季水果,對于、去燥有很好的。