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漢代初期,罕見的外來香料傳入中國(guó),但漢朝的皇后都因崇尚儉樸而不輕易使用香料,晚直到東漢班固時(shí)期,歷史才明確記載等香品傳入中國(guó)。漢代以后,透過陸路的交通貿(mào)易,以及與外國(guó)之間往來的影響。
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漢建寧宮中香[] 黃熟香四斤,白附子、茅香各二斤,丁香皮五兩,葉、零陵香、、、生結(jié)香各四兩,茴香二兩,甘松半斤,一兩(另研),棗半斤(焙干)。[制備] 上為細(xì)末,煉蜜和勻,窨月余,作丸或餅。[用法] 爇之。提取的方法是:①水蒸氣蒸餾和水中蒸餾法,廣泛應(yīng)用于葉、莖、干、樹皮、籽和根等的提油,如薄荷、柏木、桂皮、香根、山蒼籽等。韓魏公濃梅香[] 黑角沉半兩,丁香一錢,臘茶末一錢,五分(小者,麥麩炒赤色),一字,定粉一米粒,白蜜一錢。[制備] 上各為末,麝先細(xì)研,取臘茶之末湯點(diǎn)澄清調(diào)麝,次入沉香,次入丁香,次入,次入余茶定粉,共研細(xì),乃入蜜令稀稠得所,收砂瓶器中,窨月余取燒,久則益佳。[用法] 燒時(shí)以云母石或銀葉襯之。
粉末香精分為吸附型和微膠型。將粉末香料和乳糖等吸附型載體混勻,使香料均勻吸附到載體上即可制成吸附型粉末香精。微膠香精一般需要先將香料、乳化劑、賦形劑溶于水中形成膠體分散液,然后經(jīng)噴霧于燥制得,香料一般包埋于微膠內(nèi),更加穩(wěn)定。