自然環(huán)境對(duì)養(yǎng)鵝基地的影響

養(yǎng)鵝基地場(chǎng)址的選擇，還必須考慮環(huán)境污染的問題。既要避免養(yǎng)鵝基地遭受其周圍環(huán)境的污染，遠(yuǎn)離污染源(如化工廠、屠宰場(chǎng)等)，又要注意養(yǎng)鵝基地是否污染周圍環(huán)境(如對(duì)周圍居民生活區(qū)的污染等)。因此，養(yǎng)鵝基地zui好應(yīng)充分利用自然的地形、地物，如樹林、河川等作為場(chǎng)界的天然屏障。養(yǎng)鵝基地的位置應(yīng)選在居民點(diǎn)的下風(fēng)處，地勢(shì)低于居民點(diǎn)，但要離開居民點(diǎn)污水排出口，更不能選在化工廠、屠宰場(chǎng)、制革場(chǎng)等容易造成環(huán)境污染企業(yè)的下風(fēng)處或附近。

鵝苗孵化的好壞取決于如何選鵝蛋

次，鵝蛋必須新鮮，出發(fā)后節(jié)省的時(shí)間不能太長(zhǎng)。通常，常溫下鵝蛋的儲(chǔ)存期不超過5天，炎熱天氣下的儲(chǔ)存期不超過7天，寒冷天氣下的儲(chǔ)存期不超過14天。

　　第三，各種雞蛋的形狀和大小要適當(dāng)。卵的正常形狀是橢圓形，并且卵太長(zhǎng)，太圓以及變形的卵（例如腰鼓的形狀和錘子的形狀）都不適合孵化。多品種卵的大小不同，但是卵的大小必須符合品種的規(guī)格。

　　第四，卵蛋白越厚，孵化率越高。檢查方法是：用鵝蛋光檢查，如果蛋白質(zhì)的顏色是黃色，則蛋黃移動(dòng)較慢，變稠；顏色清晰，蛋黃移動(dòng)更快。

鵝蛋選購(gòu)與儲(chǔ)存的小竅門

鵝蛋是人們所喜愛的食品之一，其營(yíng)養(yǎng)含量豐富，富含人體所必須的多種微量元素以及礦物質(zhì)，對(duì)身體健康有著很好的補(bǔ)益作用。鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)、蛋黃富有卵磷脂等物質(zhì)，對(duì)于人的大腦皮層以及神經(jīng)發(fā)育有著重大的作用；另外，鵝蛋內(nèi)所富含的維生素以及核黃素也是其受到市場(chǎng)歡迎的一大原因。鵝蛋越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛，怎樣選購(gòu)鵝蛋并且做好儲(chǔ)存工作呢？