怎樣搞好清潔劑的安全管理？

（1）制定相應(yīng)的規(guī)章制度，培訓(xùn)服務(wù)員掌握使用和放置清潔劑的正確方法，平時(shí)注意檢查和提醒服務(wù)員嚴(yán)格按規(guī)進(jìn)行操作。

（2）對(duì)強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的清潔劑應(yīng)先采取稀釋處理，然后盡量裝在噴壺內(nèi)，再分發(fā)給服務(wù)員使用。

（3）配備權(quán)應(yīng)的防護(hù)用具，如合適的清潔工具、防護(hù)手套等。

（4）禁止服務(wù)員在工作區(qū)內(nèi)吸煙。嚴(yán)查嚴(yán)罰以減少危害源。

?保潔設(shè)備的選購(gòu)應(yīng)考慮哪些因素？

保潔設(shè)備的選購(gòu)應(yīng)考慮五個(gè)方面的因素：

1、方便性與安全性；

2、使用壽命長(zhǎng)，易于清潔保養(yǎng)；

3、噪聲低及方便使用；

4、多用性；

5、價(jià)格對(duì)比與商家信譽(yù)。

飯店常用的機(jī)械清潔設(shè)備有：吸塵器、洗地毯機(jī)、吸水機(jī)、洗地機(jī)、高壓噴水機(jī)和打蠟機(jī)等。

做好清潔設(shè)備的日常管理：

（1）建立設(shè)備檔案。不論何種清潔設(shè)備，一旦劃分給客房部使用和管理，就應(yīng)為其登記分類(lèi)編號(hào)建立檔案，為管好、用好設(shè)備提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

（2）分級(jí)管理，制定維修保養(yǎng)規(guī)程。建立業(yè)務(wù)檔案后，客房部應(yīng)按業(yè)務(wù)單元分級(jí)，劃片包干；按種類(lèi)歸口，根據(jù)誰(shuí)使用誰(shuí)保管的原則將清潔設(shè)備的管理和使用層層落實(shí)，并采取必要的措施。

如何檢查物業(yè)保潔衛(wèi)生是否做到位？

檢查保潔內(nèi)容包括：

1、清潔隊(duì)員是否遵守勞動(dòng)紀(jì)律和落實(shí)本部門(mén)制度的規(guī)章制度。

2、清潔隊(duì)員是否按照規(guī)定操作規(guī)程作業(yè)，對(duì)照工作內(nèi)容檢查是否工作到位。

3、對(duì)照清潔工作標(biāo)準(zhǔn)，檢查清潔工是否在規(guī)定的時(shí)間，完成了規(guī)定的任務(wù)，并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

4、檢查清潔工的工具放置及小區(qū)內(nèi)的物品和垃圾堆放是否符合規(guī)范，清運(yùn)是否及時(shí)。公共設(shè)施設(shè)備及物品擦拭是否達(dá)到頻率和標(biāo)準(zhǔn)。

5、及時(shí)與管理處、管理人員進(jìn)行溝通，聽(tīng)取和及時(shí)處理衛(wèi)生方面存在的問(wèn)題。

6、對(duì)照儀容儀表及行為規(guī)范督導(dǎo)全體清潔工自覺(jué)遵守。

7、對(duì)清潔工每日工作情況填寫(xiě)清潔工工作日檢查表。

8、對(duì)清潔工宿舍進(jìn)行檢查、督導(dǎo)、管理。