“跑道”施工期間

所謂 “跑道”，其實(shí)是由304不銹鋼構(gòu)成的5個(gè)養(yǎng)殖水槽，每個(gè)水槽長(zhǎng)28米寬5米深3米。在傳統(tǒng)的養(yǎng)魚模式中，一般水塘或者小型水庫(kù)中的水是相對(duì)靜止，魚在水中自由活動(dòng)，而這種新型的養(yǎng)殖模式顛覆了傳統(tǒng)，一字排開的養(yǎng)殖水槽兩頭裝著攔魚柵，前面的“推水增氧”裝置使兩邊塘水24小時(shí)循環(huán)流動(dòng)，后面的吸污裝置則時(shí)刻收集魚糞殘餌。示范點(diǎn)的要求：一是硬件，池塘和水源，二是軟件，就是人，一定要對(duì)新事物感興趣，勇于創(chuàng)新探索。把魚限制在相對(duì)狹小的空間里，而讓流動(dòng)的水不間斷地在“跑道”內(nèi)流過，帶來氧氣、食物，帶走糞便、殘?jiān)?

高校科研成果 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)和

“漁樂仙宮”圓形內(nèi)循環(huán)養(yǎng)魚系統(tǒng)1初由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院何緒剛教1授發(fā)明，我公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)在何教1授的支持下，結(jié)合實(shí)際應(yīng)用進(jìn)一步開發(fā)完善，開發(fā)出整體成熟的標(biāo)準(zhǔn)化成套養(yǎng)殖系統(tǒng)。

該系統(tǒng)與矩形內(nèi)循環(huán)流水槽相比，具有更好的吸污效果，對(duì)魚類糞便的收集去除率1高可達(dá)90%，其尾水凈化系統(tǒng)可將收集的養(yǎng)殖污水通過沉淀和生化過濾以后，再達(dá)標(biāo)回流入養(yǎng)殖塘，重復(fù)使用。

筆者：您說工業(yè)化流水養(yǎng)魚技術(shù)是將傳統(tǒng)池塘“開放式散養(yǎng)”模式創(chuàng)新為池塘循環(huán)流水“生態(tài)圈養(yǎng)”模式，但在人們常規(guī)的觀點(diǎn)中大家都認(rèn)為散養(yǎng)的魚才是天然的，品質(zhì)好。那么你們這樣把魚圈起來養(yǎng)殖真的好嗎？你對(duì)這個(gè)問題是怎樣看的？

周：從家禽和畜牧品種上來看，確實(shí)是散養(yǎng)的品質(zhì)更好，比如把雞養(yǎng)在一排排籠子里，那養(yǎng)出來后味道一定不如散養(yǎng)的。但是在我們的流水養(yǎng)殖系統(tǒng)里并不一樣，傳統(tǒng)的大塘養(yǎng)殖大多數(shù)時(shí)間水體都是靜止不動(dòng)的，魚在里面連覓食都省掉了，到投飼時(shí)間吃就是了，比如說草魚養(yǎng)的是越來越短、肚子越來越大，甚至還有脂肪1肝。重要的是飼料每天喂食幾次并每天喂食幾次，這不僅增加了魚的大小的均勻性，而且還提高了飼料效率。而圈養(yǎng)在水泥槽中的魚因?yàn)樗?4小時(shí)流動(dòng)的，而魚又有頂水習(xí)性，喜歡溯流而上，所以就人為促使它一直在運(yùn)動(dòng)，形象地說相當(dāng)于人在跑步機(jī)上的狀態(tài)，因此養(yǎng)出來的魚體形更美、味道更佳。

關(guān)于流水圈養(yǎng)的魚是否比靜水散養(yǎng)的魚品質(zhì)更好，這方面的工作很多單位已經(jīng)在做了，包括魚肌肉品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成份含量、水份含量等的測(cè)定，大數(shù)據(jù)時(shí)代只有拿數(shù)據(jù)說話才能更令人信服。這都是非常好的素材。

“集裝箱養(yǎng)魚”打造精準(zhǔn)扶貧的“長(zhǎng)垣特色”

作為一個(gè)扶貧項(xiàng)目，長(zhǎng)垣縣的集裝箱養(yǎng)魚的確是一個(gè)非常新鮮的方式，是對(duì)“資產(chǎn)收益扶貧、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)扶貧”等精準(zhǔn)扶貧工作新模式的有力探索。

空中俯瞰集裝箱養(yǎng)魚扶貧項(xiàng)目

工人們?cè)谝慌排潘{(lán)色集裝箱間忙碌

箱內(nèi)大批的魚群爭(zhēng)食嬉戲，攪地水面上下波動(dòng)，嘩嘩作響。

新華網(wǎng)鄭州11月4日電 （李志紅 王曉飛 王威）“集裝箱也能養(yǎng)魚？而且還是個(gè)扶貧項(xiàng)目？”如果不是親眼看到，大多數(shù)人聽起來還真有點(diǎn)不敢相信，但，這是個(gè)真事兒！

11月2日上午，記者驅(qū)車奔馳在河南省長(zhǎng)垣縣常村鎮(zhèn)的廣袤田野上，車窗外不遠(yuǎn)處矗立著熱電廠高大的冷卻塔，在冷卻塔的旁邊，350個(gè)天藍(lán)色的集裝箱整齊地排列在一起，看起來甚是壯觀。首先，將排干的池塘弄平，并用生石灰對(duì)池塘底部進(jìn)行消毒，通常每公頃5-8噸。同行的長(zhǎng)垣縣扶貧辦主任李建民告訴大家：“那一大片集裝箱里養(yǎng)的都是魚，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，是咱縣里今年重點(diǎn)發(fā)展的養(yǎng)殖扶貧項(xiàng)目，讓不少貧困戶都嘗到實(shí)惠了！”

走進(jìn)廠區(qū)，穿梭在一排排集裝箱之間，才發(fā)現(xiàn)每個(gè)箱體外面都有幾根粗粗細(xì)細(xì)的管子穿進(jìn)箱內(nèi)，看起來極其復(fù)雜，原來這就是“受控式循環(huán)水集裝箱養(yǎng)殖系統(tǒng)”。

工作人員打開箱體，一股股暖濕的熱浪撲面而來。水箱內(nèi)大批的魚群爭(zhēng)食嬉戲，攪的水面上下波動(dòng)，嘩嘩作響。

河南水投長(zhǎng)垣縣集裝箱養(yǎng)殖扶貧項(xiàng)目負(fù)責(zé)人于洋介紹說：“這個(gè)系統(tǒng)其實(shí)就是利用退役廢舊的集裝箱養(yǎng)魚，利用電廠剩余的熱水加熱，使水溫始終控制在28度左右，具備智能自動(dòng)化循環(huán)水、高密度養(yǎng)殖等特點(diǎn)。這里的每個(gè)集裝箱內(nèi)能同時(shí)養(yǎng)殖5000斤左右的鮮魚，主要包括羅非魚、翡翠斑、蘇丹魚等種類。筆者：關(guān)于工業(yè)化流水養(yǎng)魚我們雜志曾經(jīng)作過一個(gè)采訪，淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室徐鋼春副主任認(rèn)為該項(xiàng)技術(shù)最吸引他的優(yōu)點(diǎn)就是操作方便，完全顛覆了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖臟、累、苦的形象，那么您認(rèn)為它最吸引你的地方在哪里。羅非魚一般生長(zhǎng)期3個(gè)月左右，翡翠斑大概需要5-8個(gè)月，一年的經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。同時(shí)，我們還充分利用魚糞等養(yǎng)殖肥料在廠區(qū)內(nèi)種植天然有機(jī)蔬菜，發(fā)展魚菜共生，實(shí)現(xiàn)較高的經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)化示范作用?！?

已經(jīng)在集裝箱前忙碌了半天的女工牛令軍，閑暇之余跟記者嘮起了家常：“俺就是這附近蒲東區(qū)姬莊村的貧困戶，家里6口人，有公公婆婆，還有倆孩兒，俺那口兒前幾年生了一場(chǎng)大病花了不少錢，現(xiàn)在也沒法干重活。今年7月份，咱這項(xiàng)目上需要人就來了，每天活兒也不老多，一個(gè)月還能掙3000元錢，現(xiàn)在家里生活好多了！”說完這番話，牛令軍自己也靦腆地笑起來，臉上浮現(xiàn)著無限的滿足感。流水槽系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn):1、提高產(chǎn)量：節(jié)約資源，不新增水面，大幅提升養(yǎng)殖產(chǎn)能和可控性。

有產(chǎn)業(yè)支撐，變“輸血”為“造血”，才能從源頭上解決貧困、拔掉“窮根”。長(zhǎng)垣縣扶貧辦主任李建民給記者算了一筆賬：“作為一個(gè)扶貧項(xiàng)目，集裝箱養(yǎng)魚的確是一個(gè)非常新鮮的方式，是對(duì)‘資產(chǎn)收益扶貧、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)扶貧’等精準(zhǔn)扶貧工作新模式的有力探索。3、尾水凈化系統(tǒng)通過物理沉淀、生物過濾、細(xì)菌分解等處理程序，將養(yǎng)殖尾水凈化后，再回流到池塘中，分離出來的魚糞廢物則成為很好的生物肥料。它把養(yǎng)殖業(yè)與扶貧工作有效結(jié)合起來，吸納長(zhǎng)垣縣財(cái)政扶貧資金入股項(xiàng)目，利用扶貧資金產(chǎn)生的利潤(rùn)分紅每年按戶均分至貧困人口，不僅可以有效帶動(dòng)貧困戶脫貧致富，而且還為部分貧困戶解決了就業(yè)，拓寬了增收渠道，僅這一個(gè)項(xiàng)目將帶動(dòng)全縣612戶2485人脫貧。”（完）

工人們?cè)趶S區(qū)進(jìn)行操作

“集裝箱養(yǎng)魚”扶貧項(xiàng)目廠區(qū)一角

一名工人從宣傳板前走過

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人于洋接受新華網(wǎng)采訪