唐會(huì)葡萄酒文化教育機(jī)構(gòu)隸屬于唐會(huì)酒莊旗下品牌，并獲得相關(guān)部門(mén)葡萄酒培訓(xùn)批準(zhǔn)認(rèn)證

該認(rèn)證課程是為幫助你順利通過(guò)初級(jí)考試而設(shè)計(jì)的，即便你以前對(duì)葡萄酒根本沒(méi)有任何的了解。在你獲得證書(shū)之時(shí)，便可熟知主要葡萄品種的特性的類別、葡萄酒的風(fēng)格以及釀造方法，你能夠充滿信心地為葡萄酒的儲(chǔ)存和侍酒服務(wù)提供指導(dǎo)，并且能夠的向顧客和朋友介紹和推薦適合其口味、品質(zhì)及價(jià)格要求的葡萄酒。

成為一個(gè)的品酒師：

首先，要有完備的葡萄酒知識(shí)。純粹靠感覺(jué)，你可以有喜歡不喜歡，但你喝不出好壞，因?yàn)槠咸丫频暮煤蛪亩加幸欢ǖ目陀^標(biāo)準(zhǔn)，就像雪莉酒，很多人不喜歡，但你不能說(shuō)它不好。

第二，要有很好的記憶力。因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)品酒師非常重要，沒(méi)有記憶力，喝過(guò)的酒全忘了，那肯定不行。而對(duì)比品嘗能幫助你積累經(jīng)驗(yàn)，加深記憶。當(dāng)你將對(duì)葡萄酒的所有經(jīng)驗(yàn)搭建起來(lái)后，你隨便嘗一款酒，就很容易把它放到相應(yīng)的位置上去。

第三，要有一個(gè)開(kāi)放的心態(tài)。不能說(shuō)這酒我喜歡就好，那款酒不合口味就不好。或者我就喜歡某一地區(qū)、某一類型的酒，其他的根本不嘗。

第四，有很豐富的經(jīng)驗(yàn)。

第五，有一個(gè)公正的態(tài)度，不受外界因素、個(gè)人利益等的影響。，要有敏銳的感官和快速的反應(yīng)。

想學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)，應(yīng)該上什么課程?

想學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)，唐會(huì)的全系列葡萄酒課程都可以滿足您的要求。開(kāi)始建議您可以上唐會(huì)ESW初級(jí)品酒師課程，本課程針對(duì)零起點(diǎn)的初學(xué)者設(shè)計(jì)，通過(guò)葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)、基本品嘗、基本禮儀和餐飲搭配等培訓(xùn)，掌握涉及葡萄酒的相關(guān)基本常識(shí)，是中國(guó)受歡迎的葡萄酒入門(mén)課程之一。

學(xué)習(xí)葡萄酒課程對(duì)學(xué)歷有要求嗎？

學(xué)習(xí)葡萄酒課程不需要任何學(xué)歷條件，我們給每一個(gè)有志于從事葡萄酒事業(yè)的人提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

先說(shuō)說(shuō)我為什么特別想寫(xiě)關(guān)于中國(guó)葡萄酒的東西。在法國(guó)尤其是波爾多學(xué)習(xí)葡萄酒的中國(guó)人不少，有在國(guó)內(nèi)就是學(xué)葡萄酒的，也有半路出家的?？偟膩?lái)說(shuō)能出來(lái)留學(xué)水平其實(shí)都還可以的，尤其是在法國(guó)待了一些年之后對(duì)于法國(guó)的葡萄酒確實(shí)是如數(shù)家珍，跟各種法國(guó)大名莊的莊主、釀酒師稱兄道弟的。但是我跟他們交談漸漸發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，就是很多人對(duì)于國(guó)內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)的了解程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及對(duì)于法國(guó)，他們有時(shí)候就不理解為什么國(guó)內(nèi)要埋土防寒, 為什么農(nóng)民愿意種赤霞珠不愿意種梅鹿輒。