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今年,神秘酒款將挑戰(zhàn)一級名莊
2021年科通深圳酒店展也將在深圳福田舉行。
此次酒店展活動
給大家提供了一個深入了解各大葡萄酒的機(jī)會,
更重要的是極大鼓舞了大家對葡萄酒的熱情
提供了一個相互交流的平臺
活動將以盲品的形式展開
每位都會盲品到二款紅葡萄酒
每款有一杯,其中
波爾多一級莊VS智利酒王
挑戰(zhàn)就是分辨出你更喜歡那款酒進(jìn)行選擇
對自己的舌頭有十足的信心?
快來測驗一下你更喜歡哪一款吧
葡萄種類方面,釀制紅酒的葡萄種類有設(shè)拉子(Syrah或Shiraz)、卡本納蘇維翁 (Cabernet Sauvignon )、梅洛(Merlot)等等。紅酒的標(biāo)簽上常出現(xiàn)這些名稱,就是指采用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制,有些還是由2~3種葡萄釀制,釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好,只是適合不同消費者的口味而已。
干紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì),使干紅葡萄酒以紅色調(diào)為主,顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等;干白葡萄酒因是白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,它的顏色以黃色調(diào)為主,主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。