武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

在王恩多的指導(dǎo)下，博士研究生范佳奕等人純化了ScoLeuRS和I類ScotRNALeu(CAA)與II類ScotRNALeu等受體的代表ScotRNALeu(UAA)。他們用酶學(xué)動(dòng)力學(xué)研究證明ScoLeuRS能夠亮氨?；瘍深怱cotRNALeu，對(duì)II類ScotRNALeu(UAA)具有更高的催化效率。他們通過大量系統(tǒng)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)闡明了ScoLeuRS識(shí)別兩類ScotRNALeu的分子機(jī)制。蛋白質(zhì)翻譯后修飾是調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)生物學(xué)功能的關(guān)鍵步驟，目前已發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)翻譯后修飾形式多達(dá)百種以上。

細(xì)胞骨架主要有微管、微絲和中間纖維三種成分，其中微絲在細(xì)胞形態(tài)維持、細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)燃?xì)胞內(nèi)重要生命活動(dòng)中發(fā)揮作用。微絲主要由Actin通過聚合形成，Actin高度保守，是一類可以結(jié)合并水解ATP的蛋白質(zhì)，β-Actin蛋白質(zhì)第73位組氨酸甲0基化于五十多年前就被發(fā)現(xiàn)在絕大多數(shù)真核細(xì)胞中廣泛存在，并通過Actin水解ATP后延遲釋放ADP，來調(diào)控微絲聚合及功能。L-甲硫氨酸是一種重要的含硫氨基酸，廣泛應(yīng)用于飼料、食品、醫(yī)0藥以及化妝品等領(lǐng)域，年需求量超過200萬噸。

合成方法1.錫粒還原法 將胱氨酸溶于稀鹽酸中，過濾，濾液加入錫粒升溫回流2h。將還原液用水稀釋，移去剩余錫粒，通入硫1化氫使飽和，過濾，濾渣用少量水洗，將洗、濾液合并，減壓濃縮，冷卻結(jié)晶，過濾、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽。2.電解還原法 將蒸餾水、鹽酸、胱氨酸加入電解槽攪拌溶解，維持在50℃以下電解至終點(diǎn)。將所得電解液通硫化1氫數(shù)小時(shí)，過濾。濾液加活性炭脫色，過濾后減壓濃縮，冷卻結(jié)晶，過濾，干燥，得L-半胱氨酸鹽酸鹽。3. 合成：可由蛋白質(zhì)（如人發(fā)）用鹽酸水解，再以氧化銅處理，以硫1化氫分解而成。為了解決這一問題，該研究分別采用基于進(jìn)化保守性和基于結(jié)構(gòu)信息的蛋白質(zhì)工程策略對(duì)MetXlm進(jìn)行改造，獲得的突變體酶活比野生型提高了12。也可由胱氨酸降解而得。

但國外一些學(xué)者對(duì)細(xì)菌產(chǎn)生L-半胱氨酸的酶系和調(diào)控基因進(jìn)行了研究，試圖以突變株或工程菌株進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)L-半胱氨酸

用酶法合成有用物質(zhì)，多為比較昂貴的精細(xì)化工產(chǎn)品，合成產(chǎn)物的很大特點(diǎn)是具有光學(xué)活性，而且工藝簡單，是化學(xué)合成法所的。近年來，以微生物為酶源，采用酶法制備氨基酸的技術(shù)有了快速的發(fā)展。