豆豉牛肉醬

1.蒜和生姜剁細(xì)，添加牛肉末中，再添加1小勺白砂糖，也有生抽、純糧酒

2.拌勻稱，腌三十分鐘

3.炒花生仁和黑豆豉

4.大黑豆鼓略剁一下

5.花生仁也略搗一下

6.鍋中倒入食用油，滾油后，倒入牛肉末，添加麻椒末和五香粉，中火邊鏟邊炸

7.炸至牛肉變深棕色，關(guān)文火，再次炸

8.炸至牛肉松脆，色調(diào)越來越挺深

9.添加剁好的黑豆豉，略炒兩下

10.再添加搗好的花生仁，炒勻稱

11.添加朝天椒末，炒勻稱

12.添加黃豆醬，2勺子白砂糖，適當(dāng)?shù)柠}，炒勻稱，撒上芝麻就可以。制冷后裝罐密封性儲(chǔ)存

低粉生炒袋200g;酵母1克；發(fā)孝粉1g;牛乳110?120g;品嘗好肉餡300克；皮肉冷藏量；黑芝麻粉小量；小洋蔥剁碎小量的作法。提前準(zhǔn)備準(zhǔn)備好的低粉，酵母，酵母粉，牛乳和附聚物，隨后蓋上保鮮袋，醒來時(shí)20到三十分鐘。提前準(zhǔn)備肉。品嘗肉。

200克餃子餡中添加2克酒釀，2克生抽，4克生抽，3克鹽，4克白砂糖，黑胡椒粉，少量馬蹄鐵（不出示），60克蔥姜水?dāng)嚧驖猓▌?wù)必加上）。一定要注意，應(yīng)將圓蔥生姜水水小量添加，而且每一次攪打直到徹底消化吸收肉類食品時(shí)，都應(yīng)再度添加。

麥芽糊精就是指以淀粉或淀粉質(zhì)（如苞米、稻米、麥子等）為原料，以酶法輕度水解、、噴霧干燥機(jī)做成的沒有淀粉的淀粉化合物。即麥芽糊精為歷經(jīng)預(yù)糊化后的淀粉，是淀粉的水解物質(zhì)。麥芽糊精具備極強(qiáng)的增稠和添充實(shí)際效果，加上在奶粉中可使奶粉容積澎漲不容易結(jié)塊，速溶咖啡易沖調(diào)另外控制成本。

玉米糖漿和麥芽糊精類似，也是一種沒有味兒的營養(yǎng)缺乏癥含糖量，都具備很多如水溶好、耐熬煮及其便于身體消化吸收等與眾不同的物理化學(xué)性能。