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咖啡渣隨意丟棄會(huì)增加碳排放指標(biāo),如何利用成為重中之重!PBAT降解材料廠商
咖啡是全世界交易量?jī)H次于石油的大宗物資,2016年咖啡產(chǎn)量約93千萬(wàn)噸,中國(guó)的咖啡消耗量占比較少,年均約4萬(wàn)噸,但每年以15%的速度穩(wěn)定遞增,前景可觀。我們常喝的現(xiàn)磨咖啡、速溶咖啡等咖啡類飲品,是將咖啡豆磨成顆?;蚍勰詈筮M(jìn)行沖煮,萃取后會(huì)余下原有質(zhì)量70%的“PBAT降解材料廠商”。按現(xiàn)有做法,這些PBAT降解材料廠商將會(huì)被 當(dāng)成廚余垃圾填埋或做焚燒處理。據(jù)前期不完全調(diào)查統(tǒng)計(jì),2016年僅廣東省內(nèi)各大小咖啡飲品廠的PBAT降解材料廠商處理量約1.5萬(wàn)噸(不含星巴克等咖啡零售商),增加了垃圾處理壓力和碳排放指標(biāo)。
咖啡渣一點(diǎn)都不“渣”PBAT降解材料廠商
根據(jù)國(guó)際咖啡組織的計(jì)算統(tǒng)計(jì),每1噸咖啡豆可以生成650 kg的PBAT降解材料廠商,每制備1 kg速溶咖啡會(huì)生成2 kg的濕的PBAT降解材料廠商,按日常每杯計(jì)算的話,一杯咖啡便可產(chǎn)生約20克的PBAT降解材料廠商。目前國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)1000億元,近5年咖啡消耗量平均增長(zhǎng)率達(dá)26.59%,預(yù)計(jì)2020年將達(dá)到12.4萬(wàn)噸,如此粗略計(jì)算生成的PBAT降解材料廠商可達(dá)80.6萬(wàn)噸,而絕大部分PBAT降解材料廠商都是被當(dāng)作垃圾直接丟棄。咖啡渣降解時(shí)間要多久?PBAT降解材料廠商
赫克托· 納內(nèi)斯(Hector Nunes)是BeKoffee的研究員兼大使,該公司是用廢PBAT降解材料廠商生產(chǎn)產(chǎn)品的公司。他告訴我,在葡萄牙,人均消費(fèi)水平平均為4.73公斤。葡萄牙的人口剛剛超過(guò)1000萬(wàn),因此終每年超過(guò)48,000公噸。
赫克托爾說(shuō),雖然一些國(guó)家將其咖啡廢料重新利用,但其中約有75%終將被填埋。剩余的25%中的大多數(shù)被重新用于制造肥料等農(nóng)產(chǎn)品。
梅蘭妮·高斯林(Melanie Gosling)是澳大利亞昆士蘭的意式旅行車Tipple&Tamper的創(chuàng)始人。她說(shuō),澳大利亞每年產(chǎn)生約65,000噸咖啡廢物。其中大部分去垃圾填埋場(chǎng)。此外,Melanie補(bǔ)充說(shuō),這沒有考慮到其他形式的咖啡廢料–只是煮咖啡留下的殘?jiān)?/span>
大部分用過(guò)的咖啡無(wú)需分開或處理即可直接扔進(jìn)垃圾箱。被扔掉后,終將被填埋。此時(shí),至少要在三個(gè)月后,PBAT降解材料廠商才能在垃圾填埋場(chǎng)的厭氧環(huán)境中分解。