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此設(shè)備適用于產(chǎn)量少,無鍋爐的客戶使用。
側(cè)噴式殺菌鍋是適用于袋裝或盒裝類食品、罐頭的二次殺菌設(shè)備,由工藝罐、熱水罐、冷水罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC觸摸組合的自控系統(tǒng)組成。控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜、食品殺菌鍋電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關(guān)等。采用從設(shè)備于鍋內(nèi)的噴嘴不斷的向被殺菌物噴射扇狀、帶狀的波動式熱水、熱擴散快且不斷傳遞均勻。滅菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),根據(jù)不同食物對滅菌條件要求,隨時設(shè)定升溫保溫和冷卻程序,使每一種食品均可在完好狀態(tài)下進行滅菌,從而避免了同于高溫高壓滅火菌方式下熱損傷大的特點。壓力控制系統(tǒng)配合標準模式自動調(diào)整 壓力,根據(jù)不同情況,進行反壓較正,這對防止容器(成型包裝物)的變形和破損十分有利。同時,疼痛過對T-t記錄曲線的分析和檢查,可以有效地進行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。
6.本設(shè)備嚴禁超過工作壓力或超過工作溫度運行。
7.殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計等安全附件,在使用前及使用過程中應(yīng)定期校驗與維護。國外速凍食品市場對中國企業(yè)來說,具有極大的魅惑力,而殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質(zhì)的基礎(chǔ),殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國外市場。設(shè)備的安全閥開啟壓力按圖紙規(guī)定,應(yīng)經(jīng)常保持靈敏,可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整并處于鉛封狀態(tài)。壓力表精度不低于1.5 級,無鉛封壓力表不得使用。壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況,均應(yīng)立即更換。溫度計shui銀柱斷裂或與標準溫度誤差超過0.5℃則應(yīng)更換。
8.鍋門密封圈因老化、缺損時,應(yīng)及時更換,以便保證密封,防止泄漏。更換密封圈時,注意不能讓密封圈夾有雜物,同時保證密封圈整個均布裝在法蘭凹槽里,且密封圈端面平直不凹凸,確保密封效果。
9.在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對設(shè)備的滑動和滾動部位涂抹油脂和機油,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。
10.設(shè)備停用時,應(yīng)將殺菌鍋的內(nèi)外表面清洗干凈、吹干。外露加工表面應(yīng)刷防銹油;安全檢測控制儀表予以罩封保護。
做專業(yè)的產(chǎn)品,眾工機械水浴式殺菌鍋,專業(yè)化生產(chǎn)值得信賴!
水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。殺菌鍋設(shè)備的常規(guī)型號有700*1200型號,800*1500型號,900*1800型號,1000*2200型號,1200*3000型號,1200*3600型號。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
食品設(shè)備品種齊全 質(zhì)量安全可靠 諸城眾工諸城殺菌鍋型號價格
生活快節(jié)奏,健康最重要,諸城殺菌鍋型號價格 減少添加劑投放,為您的食品產(chǎn)業(yè)提高一個臺階。性化:以人為本,合理設(shè)計,方便實用★節(jié)能性:溫度、電能、壓力、時間等各個方面優(yōu)化搭配、低耗高效★個性化:根據(jù)客戶不同的需求,為用戶有針對性的設(shè)計出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備。采用殺菌設(shè)備,可以控制微生物的生長繁殖,延長食品保質(zhì)期,有效保障食品的衛(wèi)生安全性。諸城殺菌鍋型號價格 是為延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或殺菌,既殺殺食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。