餐飲店的設計要具有特點，要與其總體裝修設計風格相匹配

在進行空間定位設計后，開始進行空間布局規(guī)劃，根據(jù)總體空間的功能大致分為餐飲區(qū)、接待區(qū)、廚房、收銀區(qū)、展示區(qū)、入場區(qū)、衛(wèi)生間等，由于功能不同，每個區(qū)域的空間分配不同，例如在餐廳動線設計中，應該保證主要通道和工作動線上沒有任何障礙物。確保餐廳的總體服務功能，更有效、地利用空間。

裝修的主要目的就是吸引顧客進店消費，裝修重在設計上，與其花大價錢搞裝修，不如花小價錢做設計，只有設計的好才能吸引更多的顧客。餐飲店的招牌就非常關(guān)鍵，顧客是看了你的餐飲店招牌被吸引過來的；餐飲店設計也可以從不同的方面去打造，比如與文化的結(jié)合，打造文化主題餐廳；整體的裝修風格給人溫暖的感覺。

潮流總是一波接一波，餐飲店裝修一般會裝修成流行各種網(wǎng)紅風，ins風，小清新，復古工業(yè)風，各種經(jīng)營模式如“脫單火鍋”“泡面食堂”，各種網(wǎng)紅產(chǎn)品奶茶，臟臟包，吐司也層出不窮，如果追趕這些潮流，根本沒有辦法安心經(jīng)營，所以餐飲經(jīng)營者要有適合自己的經(jīng)營理念。

現(xiàn)在餐飲店并不是像說的那么簡單，只要開起來就行了，在裝修上也是要花一番功夫的，如今的餐飲店裝修樣式也是多種多樣，好的餐飲店裝修不僅讓人眼前一亮，對引客流量也起到了一定的作用。

對于設計的每一個空間，我們都希望它能足夠的吸引人，能夠讓人滯留或行走其中陶醉于自己的體驗，并且展現(xiàn)它該有的價值！

一家主打味道的面館，怎么靠裝修來吸引食客？

但是隨著時代的變化，面館經(jīng)營也應該完成它的升級換代，而裝修也是其重要的一個升級。

好看的裝修可是加分項，能夠吸引更多的客戶上門哦！那么一家主打面食的面館，怎么靠裝修來吸引消費者呢？

融入產(chǎn)品特色

裝修應融入產(chǎn)品特色，這樣才不會顯得缺少主題。比如一家以越南粉面為賣點的粉面館，主打的產(chǎn)品肯定是以越南風味粉面為主。那么在門店的室內(nèi)裝修中，可以適當、合理的融入越南的文化元素。這樣裝修的主題和產(chǎn)品的主題就呼應上了。

這樣消費者來到店內(nèi)，就可以通過味蕾和視覺的主觀感受，把這家面館店的主題記在心里，給消費者留下深刻印象是非常重要的。

確定裝修風格

門店裝修好是要請的設計師團隊，這樣可以避免各種元素的拼湊顯得整個店的裝修很亂沒有調(diào)性。

什么風格比較適合面館呢？比如復古風、中式簡約風、清新古樸風等等，這樣的面館看起來會讓人覺得很舒服！

擺件呼應細節(jié)

為了呼應整體的裝修風格，面館的桌椅和餐具，還有調(diào)味罐等等細節(jié)上的擺設，好也進行一個統(tǒng)一的風格。

雖然很多人覺得這些細節(jié)消費者一般都不會太注意的，但是口碑的好壞其實都是取決于細節(jié)。

作為一個餐飲人就該有品牌意識，從細節(jié)上都做到嚴格的把控，這樣會在無形中給顧客留下好的印象。

燒烤店如何設計裝修

1、外觀與門頭設計：

在我們的生活中燒烤店的種類有很多，比較常見的經(jīng)營項目有：烤魚、烤雞、烤鴨、烤羊肉…等等，而這些店鋪且都是各具特色。裝修燒烤店的時候，毋庸置疑的就是先要做好燒烤店的門頭和外觀的設計，原因在于門頭和外觀的設計，無論是對于哪種類型的店鋪來說，都是十分重要的，就相當于人的“臉面”一樣。因此，我們在設計的時候要求展現(xiàn)出燒烤店的特色，以便突出其與眾不同之處，而且門頭的設計要簡約、醒目、大氣，能夠向人們傳遞出燒烤店的詳細信息。

燒烤店個性墻效果圖

2、燒烤店氛圍營造：

在燒烤店裝修的時候，其氛圍的營造是相當重要的，眾所周知，一般去吃燒烤的顧客都是好友小聚或者家人聚餐之類，所追求的是一種舒適、休閑、輕松的感覺。因此，燒烤店內(nèi)部的裝飾以及桌椅的選擇等等布置，都要能夠帶給人們一種清新、歡快愉悅的心情才好，可以讓顧客身在其中忘卻煩惱和壓力，能夠在店內(nèi)享受到一個完全屬于自己支配的時間和空間。

燒烤店裝修店內(nèi)布置效果圖

3、燒烤店空氣處理：

對于燒烤這類的餐飲店來說，我們在其裝修的過程中需要考慮到店面內(nèi)部環(huán)境和空氣處理的問題。很多的烤肉店由于其經(jīng)營的方式各有不同，有自助的、有現(xiàn)場烤制的等等方式。因此我們在裝修時要考慮好環(huán)境和通風問題。店主們要注意一下整個空間的處理不易選擇封閉式的，因為這樣的設計不利于室內(nèi)空氣的流通，且通道的設計要寬敞、暢通，為了保證燒烤店內(nèi)有一個好的環(huán)境和新鮮空氣，我們應當在做好通風處理的前提之下，還要在內(nèi)部適當?shù)臄[放一些綠色植物來凈化空氣，使室內(nèi)空氣清新。