食用油瓶標(biāo)簽

“現(xiàn)在市場(chǎng)上的油有多種，其標(biāo)簽上有“壓榨”與“浸出”兩種加工工藝，我們搞不清是表示什么意思？”以前有不少地方出現(xiàn)的，現(xiàn)在還存在嗎？近日，有市民向本報(bào)反映了存在他們心中的疑慮。自從經(jīng)歷了的人們，一些細(xì)心的市民對(duì)市場(chǎng)上食用油瓶中出現(xiàn)的標(biāo)簽的內(nèi)容也想弄個(gè)明白，看得出來(lái)，人們對(duì)“吃”的健康非常重視。

 

食用油瓶氧氣透過(guò)率

將去蓋和帶蓋的樣品測(cè)試結(jié)果進(jìn)行對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)：加蓋樣品的氧氣透過(guò)率要比沒(méi)加蓋樣品大，但是增加的幅度

并不相同，例如對(duì)于2#樣品和3#樣品，加蓋樣品的氧氣透過(guò)率只是比沒(méi)加蓋樣品稍微增加了一點(diǎn)，而對(duì)于1#樣品

和4#樣品來(lái)講則是增大了幾倍或者幾十倍，這對(duì)食用油的保存相當(dāng)不利。采用了阻隔性高的原材料卻沒(méi)有獲得預(yù)

期的高阻隔性容器是當(dāng)前食用油瓶以及盒中袋等包裝形式普遍存在的問(wèn)題，除了進(jìn)一步改進(jìn)瓶蓋與瓶體連接處的泄

漏問(wèn)題外，瓶蓋的材質(zhì)（目前市場(chǎng)上的瓶蓋基本上都用PP 生產(chǎn)，阻隔性比PET 要差不少）也是一個(gè)不可忽視的

因素，因此我們積極推進(jìn)容器整體的阻隔性檢測(cè)。

(3)塑料瓶的印刷面，是消費(fèi)者注意力集中的部位。印刷表面應(yīng)平整、連續(xù)；如果塑料瓶含有手柄、凹槽、加強(qiáng)筋等結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)注意不能給印刷操作造成不便。橢圓形塑料瓶，剛度也較高，但模具的制造費(fèi)用較高。因此為保證塑料瓶的剛度，除選擇剛度高的材料外，還要通過(guò)塑料瓶的外形設(shè)計(jì)，增強(qiáng)塑料瓶的剛度和耐負(fù)荷強(qiáng)度。制作飲料瓶的主要原料是聚塑料，無(wú)毒無(wú)害


大家知道，大量用于食品包裝的塑料制品有三種：聚、聚乙烯、聚。短時(shí)間內(nèi)用來(lái)盛裝食油，對(duì)人體健康是無(wú)妨礙的。但是，用它們來(lái)長(zhǎng)期盛裝食油，會(huì)污染食品，造成對(duì)人體的危害。這是因?yàn)?，這類(lèi)包裝瓶具有透明度高、易于老化等特點(diǎn)，在空氣中會(huì)受到氧氣、臭氧、紫外線的作用產(chǎn)生強(qiáng)烈的異味，加上聚化物本身老化，若用于長(zhǎng)期存放食油，易于使這些食用品變質(zhì)。