食用油包裝現狀及質量檢測的探討

通過大量的試驗數據基本說明了當前食用油瓶的實際質量情況，表明各個廠家生產和使用的食用油瓶實際質量確實存在差別，能顯示出當前食用油瓶包裝中存在的一些問題，有助于進一步完善我國的食用油包裝標準。食用油，PET，氧氣透過率，水蒸氣透過率，密封性20 世紀90 年代以后，我國的食用油行業(yè)發(fā)展迅速，精煉裝備水平的提高為供應市場高質量的小包裝食用油提

供了條件。

 

食用油瓶行業(yè)分析

目前我國的食用油包裝缺少一個系統(tǒng)、完善的質量檢測標準，而從實際檢測情況看，由于當前標準規(guī)定較粗，

因此各個廠家生產和使用的食用油瓶實際質量差別也比較大，尤其表現在瓶口的密封、瓶蓋的材質、以及由此引起

的食用油瓶整體的氧氣透過率差異。雖然本課題研究在樣品種類和數量、以及檢測方法和設備種類上存有局限，但

通過本課題獲得的數據仍具有較強的代表性，確實能反映當前食用油瓶生產中的一些問題，希望我們的研究能有助

于進一步完善我國的食用油包裝標準，并引起相關部門和生產企業(yè)的關注。

塑料瓶主要是由聚乙烯或聚等材料并添加了多種后制成的。塑料瓶廣泛使用聚酯（PET）、聚乙烯（PE）、聚（PP）為原料，添加了相應的后，經過高溫加熱后，通過塑料模具經過吹塑、擠吹、或者注塑成型的塑料容器。主要用于飲料、食品、醬菜、蜂蜜、干果、食用油、農獸藥等液體或者固體一次性塑料包裝容器。塑料瓶具有不易破碎、成本低廉、透明度高、食品級原料等特點。