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違反規(guī)定拆卸副煙道，接口處不嚴(yán)密

抽油煙機的送風(fēng)口與煙道的連接處密封性關(guān)不緊，有間隙，造成樓底下餐廳廚房排出來的廚房油煙順著間隙進到。一些小區(qū)業(yè)主為了更好地節(jié)約室內(nèi)空間，會將排油煙管道副煙道拆卸，隨后將抽油煙機管道立即收到關(guān)鍵到上。事實上拆卸后管路與接口處會出現(xiàn)系統(tǒng)漏洞，下一層居民造成的廚房油煙非常容易根據(jù)這種裂縫滲入頂層居民的房間內(nèi)。應(yīng)向物業(yè)管理意見反饋并請技術(shù)專業(yè)工作人員檢修。

廚房排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(含)和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成。

油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風(fēng)量進行核算。如果是新建項目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響。

如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、廚房排煙管道和廚房整體補風(fēng)裝置進行改造并更換排煙風(fēng)機。

廚房設(shè)備通風(fēng)問題

1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。

2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。

4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。