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現(xiàn)如今，隨著人們生活水平的提高，廚房里的電器設備也變的越來越多了，廚房排煙管道排就是其中的一種。那你知道當山西廚房排煙管道出現(xiàn)破損時應該如何解決嗎?鼎軒廚房設備公司帶你一起了解一下，希望能幫助到你!

廚房排煙設計方案而言也要考慮到廚房的通風降溫設備及其排煙離心風機，可否一切正常清除廚房內的廚房油煙，排風系統(tǒng)的尺寸是依據(jù)廚房的空間構成和機器設備的詳細情況而定，假如風量過小，廚房煙霧彌漫，主廚沒法實際操作，乃至危害她們的身體健康，你覺得那樣的自然環(huán)境有多少職工會長期性留有工作中，便是留有的人也充分發(fā)揮不上她們的工作中發(fā)展?jié)摿?排風系統(tǒng)過大廚房內原料非常容易吹干，導致原料不新鮮危害菜肴品質。

電纜、電線穿管的設備

1、電纜、電線在穿越密閉穿墻短管時，應清理管內積水、雜物。在管內兩端應選用密封材料充填，填料應搗固密實。

2、電纜、電線暗配管穿越防護密閉隔墻或密閉隔墻時，應在墻兩側設置過線盒，盒內不得有接線頭。過線盒穿線后應密封，并加蓋板。

3、燈頭盒、開關盒、接線盒等應緊貼模板固定，并應與電纜、電線暗配管銜接結實。暗配管應與結構鋼筋點焊結實。

4、電纜、電線暗配敷設結束后，暗配管管口應密封。

設計不合理

后廚工作量增加，多臺灶同時作業(yè)，原設計風機轉數(shù)低，排煙量小，導致排煙不暢。

在廚房排煙管道安裝的排煙口加裝風扇式四葉或六葉排煙風機，提高排煙量或更換大風量風機。

設備陳舊老化

排煙風機老化導致轉速降低，排煙量降低，老式排油煙設備的油煙管道都比較細，因長時間積存油垢又不方便清洗，也同樣導致排煙效果不好。

部分廚房設備中的老式排油煙設備排油煙罩老化，導致煙罩漏風，排煙量降低；檢查煙罩、煙道是否漏風，可以緩解一下，如果不行，就有可能是風機的問題了。