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油水混合油炸機(jī)按需定制,恒爾工業(yè)裝備

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發(fā)布時間:2020-07-26 05:32  
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視頻作者:山東恒爾工業(yè)裝備有限公司








油炸機(jī)售后

設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。在設(shè)備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費)。該設(shè)備配備自動攪拌系統(tǒng),從而可以讓客戶在炸制過程中代替人工攪拌,解決了人工的勞動強(qiáng)度問題。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供性保修,只收取適當(dāng)成本費,免收人工費。

采用燃煤(也可根據(jù)用戶需要定做電、液化氣、柴油等)加熱方式,設(shè)有超溫保護(hù)裝置,自動分區(qū)控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生。不同含水量的產(chǎn)品可分別隨機(jī)控制油炸時間,產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。

本機(jī)采用不銹鋼材料,方便衛(wèi)生、堅固耐用。本設(shè)備適用于生產(chǎn)油巴、蠶豆、花生米、貓耳、膨化等各類油炸食品的生產(chǎn)廠家。

油水混合油炸機(jī)


油炸設(shè)備技術(shù)參數(shù)

適合于中、小型食品加工企業(yè)

整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。

采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。

采用水油混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。

采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。

采用分區(qū)控溫,分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機(jī)多用

設(shè)備技術(shù)參數(shù):

1、自動進(jìn)料、自動出料、自動攪拌。大量減少勞動力和勞動強(qiáng)度

2、自動控溫,0-300℃調(diào)節(jié),適合炸制各種工藝要求的食品。

3、水層控溫系統(tǒng),采用自然風(fēng)和強(qiáng)制水循環(huán)系統(tǒng),保證下層的水溫保持在80°以下,防止溢油。

4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。


油炸機(jī)特點

1、全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作。

3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較, 高于設(shè)定溫度時,可采取措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。

5、采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油相比,更節(jié)省食油。

6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決 了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)

排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費油。

8、有配電箱,操作簡單

9、帶有自動出料功能,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。



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