夾層鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

整體結(jié)構(gòu)

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

支腳

（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

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不銹鋼夾層鍋液化氣煮鍋價格

液化氣煮鍋價格用途：夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。電加熱蒸煮鍋蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工，是食品加工提高質(zhì)量，縮短時間，改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

夾層鍋介紹

夾層鍋，是加熱工具的一種，是一種新型設(shè)計，具有不容易糊鍋和結(jié)垢，加熱快等特點。電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點。電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為JLJX-60不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評。

諸城市神龍機械有限公司秉承“以質(zhì)量求生存 以信譽求發(fā)展以管理增效益 以服務(wù)贏天下”的企業(yè)方針，始終堅持“銘鑒細(xì)節(jié)，品質(zhì)”的產(chǎn)品理念。

和酒樓飯店傳統(tǒng)的經(jīng)營風(fēng)格不同，餐廳走的是時尚風(fēng)的經(jīng)營特點，所以所使用的設(shè)備不僅要滿足外觀要求還要達(dá)到操作簡單的優(yōu)點，餐廳專用燃?xì)鈯A層鍋主要是根據(jù)餐廳生產(chǎn)要求而研發(fā)的一款多功能設(shè)備，可實現(xiàn)蒸、煮、鹵、炒等多種操作方式，同時采用燃?xì)饧訜徇M(jìn)行操作具有受熱面積大，節(jié)約能源的優(yōu)勢?？筛鶕?jù)要求配置攪拌系統(tǒng)，適合用戶不同的需求，操作簡單，安全可靠。

是以燃?xì)膺M(jìn)行加熱生產(chǎn)的，火焰溫度可根據(jù)產(chǎn)品的不同進(jìn)行調(diào)節(jié)，溫度可達(dá)300度左右，適合大多數(shù)產(chǎn)品的蒸煮使用，同時采用燃?xì)饧訜徇€有一個優(yōu)勢在于燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，符合環(huán)境保護的要求，據(jù)我們實驗證明比同類產(chǎn)品降低20％左右。