隔油池的設(shè)計(jì)依據(jù)

1、食堂及餐廳的含油污水，應(yīng)經(jīng)除油裝置后方許排入污水管道。

2、污水流量應(yīng)按設(shè)計(jì)秒流量計(jì)算。

3、含食用油污水在池內(nèi)的流速不得大于0.005m/s。

4、含食用油污水在池水的停留時(shí)間為2~10min。

5、人工除油的隔油池內(nèi)存油部分的容積不得小于該池有效容積的25%。

6、隔油池應(yīng)設(shè)活動(dòng)蓋板。進(jìn)水管應(yīng)考慮有清通的可能。

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隔油池內(nèi)部清理注意事項(xiàng)

1、隔油池內(nèi)部清理必須在無廢水排入隔油池及斷電情況下進(jìn)行，清理時(shí)需釋放隔油池內(nèi)酸臭氣體，必要時(shí)可采用抽風(fēng)機(jī)。清理時(shí)隔油池外需有一人進(jìn)行看護(hù)。

2、清理隔油池池內(nèi)時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎，防滑防墜。處理油脂廢物時(shí)請(qǐng)勿亂扔亂放，以免污染周邊環(huán)境。

3、當(dāng)清理體積較大或地下隔油池時(shí)，應(yīng)安置警告牌或護(hù)欄以確保安全。

4、清理后迅速把隔油池的蓋板蓋好，并用消毒劑清潔周邊環(huán)境。

5、清理出來的廢物應(yīng)小心密封，然后和其他廚房廢物一起處置。

6、不可將隔油池廢物棄置于廁所、雨水口、明渠或沙井內(nèi)，以免造成堵塞。

 

隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分為2~4格，每格寬度一般不超過6米，以便布水均勻。有效水深不超過2米，隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機(jī)和刮泥機(jī)分別刮除浮油和池底污泥。2、隔油池應(yīng)密閉或加活動(dòng)蓋板，以防止油氣對(duì)環(huán)境的污染和火災(zāi)事故的發(fā)生，同時(shí)可以起到防雨和保溫的作用。一般每格安裝一組刮油機(jī)和刮泥機(jī)，設(shè)一個(gè)污泥斗。

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、主要原理

油類物質(zhì)的密度一般都比水小，按在水中的存在狀態(tài)可將其分為 可浮油、分散油、乳化油和溶解油，其中可浮油和分散油粒徑較大，可以依靠油水比重差從水中分離。廢水從池的一端流入，以較小的流速流經(jīng)池體，在流動(dòng)過程中，密度小于水的油粒上升至水面，水從池的另一端流出。在池體上部設(shè)置集油管，收集浮油并將其導(dǎo)出池外。乳化油不能直接靜沉去除，需先破乳，將其轉(zhuǎn)化為可浮油才能去除。隔油池的設(shè)計(jì)依據(jù)1、食堂及餐廳的含油污水，應(yīng)該經(jīng)過除油裝置后方許排入污水管道。溶解油在水中呈溶解狀態(tài)，不能用隔油池去除。