煙熏爐報價結構簡介:本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

循環(huán)風系統(tǒng):爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，香腸煙熏爐價格 保證制品的質量穩(wěn)定、可靠。酚類在食品煙熏中主要起到、上色和形成煙熏味、抑菌防腐三方面的作用酚類也可促進熏煙色澤的產生，熏煙顏色的形成直接與熏煙濃度、溫度和產品表面濕度有關，肉制品表面的相對濕度在12%~15%最有利于熏煙色澤的產生。爐內兩側有獨立煙道，上部設有排氣口、排煙口，側面專門有蒸汽對流口，目的也是保證爐內溫度、煙霧上下一致的效果，避免上下溫度不一致，煙熏色澤不一致的狀

主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果極佳，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。附有噴淋、清洗功能；采用設定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。

加熱管在兩側，升溫速度快，受熱均勻。兩個溫度探頭，一個測爐內溫度一個測食品溫度，外觀的幫助我們判斷產品的熟化狀態(tài)。

諸城億馬食品機械生產的煙熏爐的循環(huán)系統(tǒng)采用雙速循環(huán)風機、合理分配進風、排風、補風結構，煙熏爐，更大限度地優(yōu)化箱體內部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個箱體物料在可控、均勻的過程中加工，實現(xiàn)低耗、滿意的產出、高性價煙熏爐。

 煙熏爐設備整體設計新穎、加工精制，美觀。從而為用戶提供了更、更可靠、更衛(wèi)生和經濟的選擇。

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