智能炒菜機(jī)定制功能特點(diǎn)

1、全不銹鋼設(shè)計(jì)，一體化設(shè)計(jì)，外觀豪華，鍋體采用304不銹鋼材質(zhì)一次模壓成型，容量大，受熱均勻無死角，方便清洗。

2、PLC自動(dòng)控制，內(nèi)存多到菜肴加工工藝，并且采用觸摸屏操作界面，可自動(dòng)設(shè)置程序。人工操作時(shí)具有自動(dòng)學(xué)習(xí)存儲(chǔ)功能。

3、自動(dòng)控制溫度，可實(shí)現(xiàn)火力大小調(diào)節(jié)，方便操作，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

使用功能多

　　目前，除了傳統(tǒng)意義上的廚具外，新型廚具層出不窮，品種繁多，常見的有電飯煲、電炒（火）鍋、微波爐、電磁爐、烤箱、高壓鍋、燃?xì)庠?、抽油煙機(jī)等等。但不言自明，所有這些廚具的功能都受到不同程度的限制，存在這樣那樣的不便或缺陷?？梢哉f，到目前為止，還沒有哪一種新型廚具完全實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)意義上的中國炒鍋的全部功用，這或許就是中國炒鍋仍在廚房中占據(jù)統(tǒng)治地位的原因。但本多功能全自動(dòng)炒菜機(jī)則基本實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)炒鍋的功能，又綜合吸收了一些新型廚具的優(yōu)點(diǎn)，并具有獨(dú)特的功用和優(yōu)勢(shì)。之后設(shè)計(jì)機(jī)器人運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，包括鍋具動(dòng)作機(jī)構(gòu)、送料機(jī)構(gòu)、火控機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)等。所以，冠之以“快樂炒”應(yīng)該是毫不過分的。該產(chǎn)品的推廣普及，可望引起廚房里的一場(chǎng)革命，從而從根本上改變?nèi)藗兊娘嬍秤^念和生活方式，就像當(dāng)年電燈的發(fā)明所引起的生活方式的改變與文明的進(jìn)步一樣。商用智能炒菜機(jī)器人,大型自動(dòng)炒菜機(jī)器人

　　該產(chǎn)品的主要功能是進(jìn)行中國菜的定時(shí)自動(dòng)翻炒，對(duì)大多數(shù)炒制的菜肴可實(shí)現(xiàn)全部主、副料和佐料的一次投放，一次完成烹炒。另外，還可以煮湯和煎炸食品。智能炒菜機(jī)定制有那些特點(diǎn)1、流線型自動(dòng)攪拌器：采用低阻力大流線形設(shè)計(jì)，使炒菜過程中的翻炒幅度大，阻力小，對(duì)菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。其功能也許與傳統(tǒng)的炒鍋不能完全等同，但能烹制豫、粵、川……多種中國菜也可制做意大利、泰國……等各國菜肴，并可以根據(jù)其特點(diǎn)開發(fā)出多種新的花色品種。商用炒菜機(jī)器人,炒菜機(jī)廠家

機(jī)器人怎么能夠保障菜肴質(zhì)量，保證菜肴營養(yǎng)？

機(jī)器人烹飪能智能控制烹飪火候，實(shí)現(xiàn)烹飪過程自動(dòng)化、烹飪動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化，大幅度提高菜肴穩(wěn)定性、一致性，減少菜肴營養(yǎng)損耗，避免高溫烹飪過程致癌物質(zhì)產(chǎn)生，與此同時(shí)機(jī)器烹飪中配置的快速攪拌器，使物料分散性好，均勻受熱充分且能及時(shí)翻面，以保證食材加熱的成熟度達(dá)到1佳。1、安全定心智能炒菜機(jī)定制是選用光譜加熱，全部炒菜進(jìn)程中沒有煤氣的損害，沒有微波、電磁波的輻射，運(yùn)用起來不光省時(shí)節(jié)能并且安全定心。

爐旺達(dá)廚業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購。

全自動(dòng)餡料炒鍋能把餡料炒制均勻嗎？

答案是肯定的，我們爐旺達(dá)炒菜機(jī)器人采用行星攪拌方式，模仿人工炒制模式，并且能不間斷攪拌，使物料在加熱炒制過程中，能充分的攪拌混合。加熱方式采用無名火的電磁、燃?xì)?、?dǎo)熱油等多種加熱，不僅使物料受熱均勻，更方便客戶在不同地區(qū)的使用要求，且環(huán)保安全。操作人員用遙控器在上百個(gè)菜譜中選定要炒的菜后，就完全按照機(jī)器人的語音提示操作即可，三分鐘，香噴噴的一份炒菜就出爐了，炒菜的過程和出爐的感覺都很像小時(shí)吃的爆米花的制作過程。是一款不可多得大型餡料炒制設(shè)備。