凈鍋上火,牛肉片的碗中,撒香菜段或蔥花即成

制作方法：（1）將牛骨、牛肉洗凈，香料裝袋備用。（2）取一湯鍋，放入牛骨、牛肉、香料袋，注入清水2500克大火燒開(kāi)，撇去浮末，中火熬至湯色濃白，肉熟透時(shí)取出，冷卻后將肉切片，留湯備用。（3）凈鍋上火，加入牛肉湯燒開(kāi)，加鹽、味精、胡椒粉、雞精、牛油辣子調(diào)味后，出鍋倒入盛牛肉片的碗中，撒香菜段或蔥花即成。

牛油辣子制作工藝:牛肉750克,牛骨500克。

原料：牛肉750克，牛骨500克。調(diào)料：香料袋1個(gè)（20克），牛油辣子10克，香菜段3克，清水2500克，鹽、味精、雞精各2克，胡椒粉3克。香料配比：山5克，桂皮2克，八角3克，1個(gè)，香葉3片，香砂2個(gè)，0．5克，花椒10粒，干紅辣椒3個(gè)。牛油辣子制作工藝：將牛油煉至沒(méi)有腥味，放蔥姜炸香撈出，下辣椒粉一炸即成牛油辣子。

鍋盔的加盟大概多少錢首先作為加盟者，我們需要計(jì)算加盟的費(fèi)用，鍋盔作為一種特色小吃，往往加盟費(fèi)都是很低的，很多家庭甚至是個(gè)人都能承擔(dān)的起，同時(shí)鍋盔加盟多少錢還需要考慮很多東西在內(nèi)。比如說(shuō)，常見(jiàn)的就是加盟者選擇加盟的方式，不同的加盟方式，加盟費(fèi)用是不同的，選擇走食型店面往往比選擇堂食型加盟費(fèi)用低，這其中涉及到各種宣傳物料的投入以及店面資金的投入。其次，加盟鍋盔多少錢還需要考慮我們加盟者的意愿，不同加盟者所希望能開(kāi)的店面大小是不一樣的。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

生活在快節(jié)奏社會(huì)的人們，對(duì)于鹵菜這種容易保存、味道佳的外賣菜品有著明顯偏好，在居民區(qū)、菜市場(chǎng)這種流量大又是主婦容易停留的地方開(kāi)家鹵味專賣小店，無(wú)疑是個(gè)生財(cái)良機(jī)。咱們按照中小城市來(lái)說(shuō)，在市區(qū)開(kāi)一家標(biāo)準(zhǔn)店也只需要投資3—5萬(wàn)元。而且效快，從選擇項(xiàng)目、技術(shù)加盟、選址裝修、籌備開(kāi)業(yè)，20天內(nèi)完成。日營(yíng)業(yè)額從800—5000元不等，日均營(yíng)業(yè)額超過(guò)1500元的，凈利潤(rùn)在500—3000元不等，月賺年賺自己就可以計(jì)算了。利潤(rùn)每一個(gè)開(kāi)店的都想要得到，但是在這之前你不僅要選對(duì)一個(gè)好的項(xiàng)目，還要知所在地口味，消費(fèi)群體多少，如何定價(jià)，如何引流營(yíng)銷，這樣你在開(kāi)店的時(shí)候才能得到消費(fèi)者的青睞，也才能得到你想要得到的利潤(rùn)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制