廚房油煙的危害主要源于兩方面原因

針對(duì)當(dāng)前存在的餐飲油煙問(wèn)題,廚房油煙凈化設(shè)備專門(mén)為帶油而有氣味的設(shè)備而制定,能夠使油、煙排放達(dá)到無(wú)油、、無(wú)味,并且安全防火.廣泛適用于餐飲行業(yè),各類工業(yè),化工行業(yè)、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場(chǎng)所,凈化空氣,改善綜合環(huán)境.油煙凈化設(shè)備可以幫助解決油、煙、氣味切實(shí)解決群眾關(guān)心的油煙污染環(huán)境問(wèn)題.廚房油煙的危害主要源于兩方面原因:一是廚房設(shè)備的技術(shù)還相當(dāng)落后,消除油煙污染的效果較差;二是人們煎炸爆炒的烹飪習(xí)慣,產(chǎn)生油煙的量比較大.

空降法:安裝清洗人員先拆下管道的上截和下截,這個(gè)方法主要

空降法：安裝清洗人員先拆下管道的上截和下截，這個(gè)方法主要用于清洗50公分見(jiàn)方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。危險(xiǎn)性較大，技術(shù)性強(qiáng)，用度較高，清理效果好。因?yàn)樨Q煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

開(kāi)孔法：安裝清洗人員采用無(wú)火花開(kāi)孔工具將管道的一方或多方開(kāi)孔，一般對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為難題的煙道采用。開(kāi)孔大小、間隔、數(shù)目根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定，油污清理完后將管道密封復(fù)原。

免費(fèi)檢測(cè)油煙機(jī)是不是需要清洗

如果油煙機(jī)是每天都開(kāi)，而且油煙只從一個(gè)煙道出去，時(shí)間一長(zhǎng)很快就會(huì)積滿油污的，兩三個(gè)月就已經(jīng)能積起比較厚的一層油，有一指多厚，不及時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗，將會(huì)對(duì)正常使用產(chǎn)生較大的阻礙。因?yàn)榕鲁霈F(xiàn)煙道著火的事故，所以我們平時(shí)就經(jīng)常把油煙管道清洗一下，把通煙口百葉窗的油洗掉，經(jīng)常清洗，這樣可能就會(huì)避免事故。所以這個(gè)具體看你這邊的實(shí)際情況。也是根據(jù)當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)要求定期清洗，如果是不太清楚，可以咨詢我們藝源環(huán)保來(lái)公司幫你免費(fèi)檢測(cè)油煙機(jī)是不是需要清洗。

排煙管道設(shè)計(jì)對(duì)餐飲油煙凈化器的影響

【怎么樣設(shè)計(jì)排煙管道】

油煙凈化器是廚房?jī)?nèi)油煙治理的途徑之一，因此，我們要想合理的使用，那么就必須要保證產(chǎn)品安裝正確且合理設(shè)計(jì)，而排煙管道的設(shè)計(jì)同樣也是很重要的，如果設(shè)計(jì)稍有誤差，那么排煙不暢就會(huì)造成回?zé)?，接下?lái)我們就來(lái)簡(jiǎn)單的介紹下。

排煙管道設(shè)計(jì)對(duì)餐飲油煙凈化器的影響。

1、排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后，由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

2、排煙管道由于要穿過(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

3、餐飲油煙凈化器主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過(guò)大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。

如果排煙管道設(shè)計(jì)不良，那么就會(huì)造成排煙不暢，上述問(wèn)題也就會(huì)應(yīng)運(yùn)而生，所以說(shuō)，要想使餐飲油煙凈化器能夠發(fā)揮它的效果和功能的話，那么我們需要對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)都認(rèn)真操作，嚴(yán)格按照規(guī)程制度來(lái)才行。