腌漬菜在中國具有有悠久的歷史，它一直深受中國人民的喜愛！過去，因?yàn)樯a(chǎn)力水平低下，腌漬菜的生產(chǎn)僅僅只供于現(xiàn)做現(xiàn)吃，而如今，隨著生產(chǎn)力的大幅度提高，腌漬菜已經(jīng)可以做到隨時(shí)、隨地享用了！工作臺下凹尺寸是根據(jù)客戶的需求定制，下凹的深度、寬度根據(jù)包裝袋子設(shè)計(jì)，立體式、斜坡式可選。由于腌漬菜在裝袋過程中需要有湯汁，以保證腌漬菜的原汁原味，森岳機(jī)械為您提供一款DZ-600/2S下凹型真空包裝機(jī)。

該機(jī)型是針對于市場半液體、液體產(chǎn)品的生產(chǎn)專門設(shè)計(jì)的，工作平臺形狀為凹槽式樣，物料放置處采用下凹型結(jié)構(gòu)，封口高度提高，為防止液體溢出，從而提高工作效率。下凹式真空包裝機(jī)適用于：肉品、水產(chǎn)食品、農(nóng)產(chǎn)品、腌漬物、快餐品、調(diào)理食品、粉類、香料等的真空包裝。。經(jīng)真空包裝后的產(chǎn)品可防止氧化、霉變、蟲蛀、腐敗、受潮可保質(zhì)、保鮮延長產(chǎn)品儲存期限。整機(jī)采用304不銹鋼板，長期使用耐腐蝕，不氧化，不生銹，真空室采用鋼板厚度達(dá)到了4mm,長期使用不變形、不漏氣。

工作室下凹結(jié)構(gòu)，利用空間容積大，亦適用于較大、較厚的物體，如：棉被、棉服等，經(jīng)真空包裝后可防止霉變、蟲蛀、受潮，體積小，更便于運(yùn)輸。

真空泵注油小常識：打開機(jī)架后門，打開真空泵油箱蓋，慢慢加注真空泵油，油位不得低于油窗高度的1/2，不得高于油窗高度的3/4。加油完畢，旋緊注油塞，加注完成。為確保真空泵正常工作，保證真空效果，應(yīng)定期檢查油位和油質(zhì)。當(dāng)油位低于

油窗的1/2高度時(shí)，注入新油至油窗高度的3/4（真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)必須保證油位在油窗高度的1/4-3/4，油量不允許超過3/4，加油時(shí)要緩緩加入，以防泵油濺入濾芯，影響真空度和出現(xiàn)油煙現(xiàn)象）。

下凹式真空包裝機(jī)，也叫凹槽式真空包裝機(jī)；下凹式真空包裝機(jī)是指工作平臺形狀為凹槽式樣，是一種定制型的真空包裝機(jī)，下凹的尺寸可以根據(jù)用戶的需求定制。

可用于帶有湯汁的食物，磚型食品，尺寸較大或厚度較高的食品的真空包裝。

加熱條的更換方法：

1.取下酚醛板上的固定銷，酚醛板總成自然落下，用扳手卸下銅旋柱上的外螺母，卸下加熱線；

2.卸下隔離布；

3.旋出酚醛板兩端的緊固螺母（M3），卸下銅旋柱上的緊固螺母；

4.用平口螺絲刀或鉗子旋松銅旋柱，再從一邊取下帶斷片的銅旋柱（兩端）；

5.將新的加熱條端頭嵌入銅旋柱上的開口縫隙，注意不要旋入太長，以不漏出銅旋柱縫隙為佳。

由于腌漬菜在裝袋過程中需要有湯汁，以保證腌漬菜的原汁原味，森岳機(jī)械為您提供一款下凹型真空包裝機(jī)。

該機(jī)采用食品級不銹鋼制造，工作臺設(shè)計(jì)為下凹結(jié)構(gòu)，使機(jī)體周邊提高、封口高度提高，袋口立封形式，湯汁不會溢出，從而提高工作效率。本機(jī)操作簡單，維護(hù)方便，是食品真空包裝的一款暢銷設(shè)備。

該機(jī)型是針對于市場半液體、液體產(chǎn)品的生產(chǎn)專門設(shè)計(jì)的，下凹式真空包裝機(jī)適用于：肉品、水產(chǎn)食品、農(nóng)產(chǎn)品、腌漬物、快餐品、調(diào)理食品、粉類、香料等的真空包裝。

下凹式真空包裝機(jī)是雙室真空包裝機(jī)的一種，工作臺形狀設(shè)計(jì)為凹槽式樣，是針對于市場半液體、液體產(chǎn)品的生產(chǎn)專門設(shè)計(jì)的，物料放置處采用凹槽型結(jié)構(gòu)，封口立封形式，袋口高度提高，液體防止溢出，從而提高工作效率。本機(jī)亦適于較厚、較大物件的真空包裝。

該機(jī)采用食品級不銹鋼材質(zhì)制作，外觀拋光拉絲處理，外形美觀大方，清潔方便，工作臺及真空室為4mm厚不銹鋼板，長期使用不會變形、不氧化、不生銹。由高密度硅膠材料制作的真空室密封條，保證了機(jī)器在日常工作中的密封性，材料的耐壓和耐磨性延長了密封條的使用壽命，減少更換次數(shù)，減低生產(chǎn)成本。加熱棒的工作溫度和加熱時(shí)間可以根據(jù)產(chǎn)品不同自由調(diào)整，真空度可以通過抽真空時(shí)間長短來控制，時(shí)間越長，真空度越高。下凹式真空包裝機(jī)也叫凹槽式真空包裝機(jī)，是指工作臺面下凹結(jié)構(gòu)，適用于帶汁食品的真空包裝，亦適用于較大、較厚物品的真空包裝。