糧食哪怕儲(chǔ)存的再好,其狀態(tài)也必然會(huì)一年比一年差

糧食哪怕儲(chǔ)存的再好，其狀態(tài)也必然會(huì)一年比一年差，每過幾年就必須賣出陳糧，收入新糧。新陳糧食之間，是有價(jià)差的，再結(jié)合糧庫那動(dòng)不動(dòng)幾萬噸，幾十萬噸的基數(shù)，隨隨便便這就是一大筆的收入。而且國家糧食儲(chǔ)備從古至今都是，很難被社會(huì)監(jiān)督，收了多少糧食，糧食還有多少，這是不可能告訴外界的，真實(shí)情況通常只有地方糧庫一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)掌握，什么都是一個(gè)人說了算。這就很容易出問題。

中國糧食年產(chǎn)量占世界四分之一

2019年10月14日，新聞辦時(shí)隔23年再次發(fā)表了《中國的糧食安全》白皮書，中國糧食年產(chǎn)量占世界四分之一，2018年中國糧食產(chǎn)量近6.6億噸，比1996年的5億噸增產(chǎn)30％以上，是1949年1.1億噸的近6倍。目前中國人均糧食占有量達(dá)到470公斤左右，比1996年的414公斤增長了14％，比1949年新中國成立時(shí)的209公斤增長了126％，高于世界平均水平。目前，中國谷物自給率超過95％。但白皮書指出，“從中長期看，中國的糧食產(chǎn)需仍將維持緊平衡態(tài)勢，確保國家糧食安全這根弦一刻也不能放松?！?/p>

常已不僅僅是作為平抑物價(jià)的手段,還會(huì)在青黃不接的年景

而且這時(shí)的常已不僅僅是作為平抑物價(jià)的手段，還會(huì)在青黃不接的年景借給農(nóng)民糧食當(dāng)做口糧或者種子，以便農(nóng)民能度過某一階段的困難，同時(shí)還能達(dá)到出陳糧入新糧的目的。在大災(zāi)之年，也用常的糧食來賑濟(jì)災(zāi)民；為了保證國家糧食儲(chǔ)備的質(zhì)量，每年出陳易新的部分約為總儲(chǔ)量的百分之三十。常儲(chǔ)量隨著清朝國力的上升曾不斷擴(kuò)充，清朝由盛而衰，存谷也逐漸空虛以至枯竭。至清末，對于全國極大多數(shù)地區(qū)來說，經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定器常已經(jīng)名存實(shí)亡。