焦亞硫酸鈉

有害物成分 cas no.

偏二亞硫酸鈉 7681-57-4

第三部分：危險(xiǎn)性概述

危險(xiǎn)性類別：

侵入途徑：

健康危害： 本品對(duì)皮膚、粘膜有明顯的刺激作用，可引起結(jié)膜癥狀。有過(guò)敏體質(zhì)的人，對(duì)此非常敏感。皮膚直接接觸可引起灼傷。

環(huán)境危害：

燃爆危險(xiǎn)： 本品不燃，有毒，具刺激性。

皮膚接觸： 立即脫去污染的衣著，用大量流動(dòng)清水沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。

眼睛接觸： 立即提起眼瞼，用大量流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。

吸入： 脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫(yī)。

食入： 用水漱口，給飲牛奶或蛋清。就醫(yī)。

焦亞硫酸鈉是應(yīng)用較廣的食品添加劑，焦亞硫酸鈉，除了有漂白作用外，還有以下作用：

1）防褐變的作用，酶促褐變常發(fā)生在水果、薯類食品中，焦亞硫酸鈉是一種還原劑，對(duì)多酚氧化酶的活性有很強(qiáng)的抑制作用，濰坊焦亞硫酸鈉價(jià)格，0.0001%的氧化硫就能降低20%的酶活性，0.001%的2氧化硫就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐變；另外，可以消耗食品組織中的氧，起脫氧的作用，從而具有防褐變的作用。焦亞硫酸鈉是應(yīng)用較廣的食品添加劑，焦亞硫酸鈉，除了有漂白作用外，還有以下作用：1）防褐變的作用，酶促褐變常發(fā)生在水果、薯類食品中，焦亞硫酸鈉是一種還原劑，對(duì)多酚氧化酶的活性有很強(qiáng)的抑制作用，濰坊焦亞硫酸鈉價(jià)格，0。

在普通玻璃干燥塔的下部裝上玻璃棉，然后裝滿NaHCO3與碎玻璃片的混合物，在負(fù)壓下從塔的下部通入SO2氣體，直到不再有二氧化碳逸出為止。焦亞硫酸鈉的危害：健康危害：本品對(duì)皮膚、粘膜有明顯的刺激作用，可引起結(jié)膜。反應(yīng)中生成的水集中于塔的底部，所得的鹽實(shí)際上是干的。篩出碎玻璃片，放入密閉瓶中。然后將此無(wú)水鹽在大瓷坩堝中于500～600℃下灼燒2～3h，灼燒進(jìn)行到制劑樣品的水溶液與AgNO3反應(yīng)生成的沉淀為純白色(不是淡黃色)為止。

淀粉指示液

取可溶性淀粉0.5g，加水5mL攪勻后，緩緩傾入100mL沸水中，隨加隨攪拌，繼續(xù)煮沸2分鐘，放冷，傾出上清液，即得。本液應(yīng)臨用新制。

操作步驟原理

取碘試液，滴加該品的水溶液適量，碘的顏色即消失；所得溶液顯硫酸鹽的鑒別反應(yīng)。2)該品顯鈉鹽的火焰反應(yīng)。

綜述

取該品約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，精密加入碘滴定液（0.1mol/L)50ml，密塞，溶解后，加鹽酸1ml，用硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，至近終點(diǎn)時(shí)，加淀粉指示液2ml，繼續(xù)滴定到藍(lán)色消失；并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。0g，加碘化鉀36g與水50mL溶解后，加鹽酸3滴與水適量使成1000mL，搖勻，用垂熔玻璃濾器濾過(guò)。每1ml碘滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于4.752mg的Na2S2O5。