由于不銹鋼制品具有表面光滑堅固，不易積累污垢，便于清洗的特點，因此廣泛應(yīng)用于建材裝飾、食品加工、餐飲、釀造和化工等領(lǐng)域。不銹鋼板表面光潔，有較高的塑性、韌性和機械強度，耐酸、堿性氣體、溶液和其他介質(zhì)的腐蝕。 此外，不銹鋼制品采用的拋光工藝對于不銹鋼制品的選擇也非常重要，例如；在寬敞的大廳中，不銹鋼是電梯裝飾板常用的材料，表面的手印雖然可以擦掉，但影響美觀，所以應(yīng)該根據(jù)需要選用具有紋路的表面防止留下手印。

由于不銹鋼制品具有表面光滑堅固，不易積累污垢，便于清洗的特點，因此廣泛應(yīng)用于建材裝飾、食品加工、餐飲、釀造和化工等領(lǐng)域。彩色不銹鋼板的塑造性強，改變了木質(zhì)材料安裝呆板的缺陷，而且作為金屬材料還具有更加優(yōu)良的阻燃性、防霉變、防腐、防潮、綠色環(huán)保等等優(yōu)點。在食品加工、餐飲、釀造等工業(yè)領(lǐng)域，不銹鋼同樣應(yīng)用廣泛。因為它便于每天清洗，同時對于化學(xué)清洗劑也具有較好的耐受性，而且還因為它不易滋生細(xì)i菌。試驗表明在這方面的性能與玻璃和陶瓷相同。在化工領(lǐng)域，不銹鋼制品以其良好的化學(xué)穩(wěn)定性和堅固性得到廣泛應(yīng)用，可用于盛裝容器，反應(yīng)容器等。

說道傳統(tǒng)中的東方，會想到古典家具，極富韻味的美。奧氏體不銹鋼一般采用固溶處理，即將鋼加熱至1050～1150℃，然后水冷或風(fēng)冷，以獲得單相奧氏體組織。東方家具的美，其實主要體現(xiàn)在藝與形。藝，工匠對于歷史，得出的i大的智慧是順勢而為，順應(yīng)社會與自然的法則。所以，不銹鋼屏風(fēng)順勢而生。幾百上千年的家具傳承，讓不銹鋼屏風(fēng)成為工藝，更讓工藝成為了一門藝術(shù)。屏風(fēng)的魂在于“寫意”要表現(xiàn)一個情境，如不銹鋼屏風(fēng)，一種似隔非隔的狀態(tài)特別讓人迷戀，是一種朦朧的距離。

不銹鋼材質(zhì)的分類方法很多,常見的是以下幾種，其中按照金相組織分類為普遍。不銹鋼工程：不銹鋼屏風(fēng)隔斷、不銹鋼茶幾、不銹鋼高吧椅、不銹鋼異形包邊、不銹鋼高吧桌、不銹鋼門窗，不銹鋼護(hù)欄，不銹鋼扶手，不銹鋼燈箱，不銹鋼宣傳欄，不銹鋼廣告牌等不銹鋼工程?；旧峡煞譃殂t系不銹鋼(如鐵素體系列、馬氏體系列)和鉻鎳系不銹鋼(如奧氏體系列、異常系列、析出硬化系列)兩大系統(tǒng)。可分為奧氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼、馬氏體不銹鋼、雙相不銹鋼、沉淀硬化不銹鋼 。按照耐腐蝕類型分類；可分為耐應(yīng)力腐蝕不銹鋼、耐點蝕不銹鋼、耐晶間腐蝕不銹鋼等。