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無水氯化鎂是在生產(chǎn)海綿鈦過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品,純度不小于98.5%,熔點在714℃,沸點為1412℃,潮解性極強,易溶于水和乙醇。氯化鎂按無水物重量計算,是由74.54%的氯和25.48%的鎂組成。廣泛應用于石油化工、建筑、醫(yī)yao等行業(yè)。
用于制金屬鎂、消毒ji、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面;固化劑;營養(yǎng)強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食yan、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;很多人問怎樣養(yǎng)護,養(yǎng)護主要就是減少失水率,就是不能讓罐子干的太塊。除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。
氯化鎂主要用途
1、固化劑;營養(yǎng)強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食yan、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強,常用量小于0.1%;
2、小麥粉處理劑;面團質(zhì)量改進劑;氧化劑;魚肉罐頭改質(zhì)劑;麥芽糖化處理劑。
氯化鎂純品為無色單斜結(jié)晶,工業(yè)品通常呈黃褐色,有苦咸味。容易吸濕,溶于水100℃時失去2分子結(jié)晶水。常溫下其水溶液呈中性。在110℃開始失去部分氯hua氫而分解,強熱轉(zhuǎn)為氧氯化物,當急速加熱時約118℃分解。
主要用途
固化劑;營養(yǎng)強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食yan、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。
氯化鎂現(xiàn)在的氧化鎂被大部分人誤解為就是輕燒粉,其實這種理解是錯誤的,輕燒粉可以說成是氧化鎂的一種,它的別名又叫輕燒鎂,輕燒氧化鎂,菱苦土,苦土粉(日語的譯音),鎂鈣粉(因為輕燒粉里面含有氧化鈣) 在建材行業(yè)輕燒粉中的氧化鈣含量越低越好的!
化學品名稱:氯化鎂 (MgCl2)
用途:用于制金屬鎂、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面。其溶液與氧化鎂混合,可成為堅硬耐磨的鎂質(zhì)水泥。
制法:由氧化鎂或菱苦土與鹽作用而制得。海水及鹽鹵中均有氯化鎂存在。