應(yīng)用范圍：  

能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時能 大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)咸份及顏色等。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。

?紅棗干制主要采用太陽曬干，自然晾干的生產(chǎn)方式，它存弊端。

       1，依賴大自然，成品質(zhì)量難以保證。

       2，投入勞動力多，棗農(nóng)負(fù)擔(dān)加重。大棗烘干機(jī)采用空氣能熱泵烘干機(jī)設(shè)備來烘干為合適，機(jī)器綠色環(huán)保節(jié)能，使用電能要比電熱管烘干箱烘烤設(shè)備少30%-40%，節(jié)能。

?大棗烘干機(jī)工藝介紹：

??1、預(yù)熱

??在烘干過程中，大棗若直接進(jìn)入適宜糖分轉(zhuǎn)化的高溫環(huán)境，巨大的溫差使紅棗發(fā)生生物保護(hù)反應(yīng)，表皮細(xì)胞孔收縮，結(jié)殼硬化，阻止紅棗內(nèi)部水分蒸發(fā)。所以在紅棗烘干前期需要充分的預(yù)熱，逐步加溫，為水分大量蒸發(fā)作準(zhǔn)備。35℃時保持6-10小時，當(dāng)紅棗溫度達(dá)45℃時，稍感燙手，待7-8小時后，用力壓紅棗時棗身會出現(xiàn)；棗溫達(dá)45-48℃時，棗表現(xiàn)會出現(xiàn)一層小水珠。

??2、蒸發(fā)

??使棗內(nèi)部的游離水大量蒸發(fā)，此時，必須提高溫度，在8-12小時內(nèi)使烘房內(nèi)溫度達(dá)到65℃，切忌超過70℃，以利水分大量蒸發(fā)，并注意除濕，并保持室內(nèi)溫度不要有大的變化，以便持續(xù)不停地蒸發(fā)水分，當(dāng)棗果表面出現(xiàn)時，說明干燥正常。

烘干機(jī)主要用于食品、海產(chǎn)品、果蔬等產(chǎn)品的烘干工藝處理。

1.本設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作，設(shè)備外觀精美，結(jié)構(gòu)強(qiáng)度好，輸送穩(wěn)定，物料運(yùn)行安全。

2.本設(shè)備采用耐高溫PP尼龍網(wǎng)帶輸送，該輸送帶有外形美觀、耐高溫、耐磨、易拆卸等優(yōu)點(diǎn)。

3.輸送速度變頻可調(diào)。

4.本機(jī)采用SUS304不銹鋼板折彎制作，外表為磨砂工藝。

5. 支架為高強(qiáng)度型材制作，多位線性焊接，結(jié)構(gòu)牢靠。

6. 調(diào)平支腳為Φ50大直徑高強(qiáng)度不銹鋼地腳板制作穩(wěn)定益調(diào)節(jié)。

7.電機(jī)及減速機(jī)外殼有外形美觀，耐腐蝕，裝拆容易、工作噪音小等特點(diǎn).

8.輸送帶兩邊和底部都采用pp板耐磨條設(shè)計，可防止物料夾擦及減少輸送鏈板的磨損增加使用壽命。