鹽水注射機(jī)工作原理后我們也來(lái)介紹一下該設(shè)備的保養(yǎng)細(xì)節(jié)： 　

　1、先將調(diào)好的料汁，經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)，倒入料車(chē)中。然后將料車(chē)推入機(jī)身腹部接通水泵進(jìn)水管。接通電源。 　　

 ２、再檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。正常運(yùn)轉(zhuǎn)是指：當(dāng)輸送帶往前走時(shí)，針往下走。 　　

 ３、運(yùn)轉(zhuǎn)正常之后就可以注射。（注射前先開(kāi)慢速啟動(dòng)，再開(kāi)泵啟動(dòng)）查看水泵供液是否正常。 　

　４、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中，以防塞住鏈輪，影響使用。 　

?。?、在注射過(guò)程中，一定要經(jīng)常檢查過(guò)濾網(wǎng)是否堵塞，如果堵塞就要先將過(guò)濾網(wǎng)清理干凈，再繼續(xù)使用。 　　

  ６、注射過(guò)程中還要注意經(jīng)常檢查注射，注射不足時(shí)要及時(shí)添加。 　　

諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司，是專(zhuān)業(yè)從事肉類(lèi)加工機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售于一體的企業(yè)，經(jīng)過(guò)不懈努力，瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商之一。

鹽水注射機(jī)是一種可以代替人工進(jìn)行操作的工具，在車(chē)間內(nèi)可以減少人工的使用，與此同時(shí)加工成本會(huì)大大減少，效益也會(huì)因此提高一部分；設(shè)備的使用靈活性好，操作工藝多樣，可以根據(jù)不同的處理技術(shù)對(duì)機(jī)器進(jìn)行合理的調(diào)整，以達(dá)到更好的使用效果；工具與可以讓鹽水均勻的注入到肉中，設(shè)計(jì)非常合理，安全又衛(wèi)生，清潔工作也比較好做。

鹽水注射機(jī)主要是可以用于羊排骨、羊腿骨、牛排骨、牛腿骨、整雞、整鴨、整兔等的帶骨注射使用，其關(guān)鍵的作用就是可以進(jìn)行穿孔，深入的注射肉類(lèi)，使其可以更均勻，口感也更加的鮮美。

   設(shè)備采用全自動(dòng)化設(shè)計(jì)，鏈條帶動(dòng)進(jìn)料與出料，然后進(jìn)行注射動(dòng)作，是一款操作非常方便、簡(jiǎn)單、提高產(chǎn)量與速度的設(shè)備。

全自動(dòng)鹽水注射機(jī)，是我公司研制開(kāi)發(fā)的新型鹽水注射機(jī)。它不僅借鑒國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)，而且結(jié)合我國(guó)食品加工工藝的特點(diǎn)，借鑒多種鹽水注射機(jī)設(shè)計(jì)原理，能滿足各種輔料及工藝要求的注射率。該機(jī)設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)更趨完善。

① 本機(jī)采用不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易。

② 為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能，能及時(shí)把小肉塊排出注射以外，有效地保證了注射針的孔不被堵塞。傳動(dòng)鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。