【廣告】
瑞和鹽水注射機(jī)使用方法如下:
鹽水注射機(jī)接通電源(變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時(shí)),先啟動(dòng)注射電機(jī),觀察針頭和鏈條的傳動(dòng)順序,先提針頭后走鏈條的順序?yàn)檎?,再啟?dòng)水泵,鹽水注射機(jī)用途,待水泵正常供液,鹽水注射機(jī),即可放入肉塊進(jìn)行注射。
鹽水注射機(jī)每次工作完畢,將料車內(nèi)部換入清水,開機(jī)清洗針頭,并檢查是否暢通,沖洗輸送鏈條,以便將鹽水注射機(jī)機(jī)體內(nèi)的碎肉清除機(jī)外,保證機(jī)體內(nèi)部清潔,清洗完畢后,請(qǐng)將料車與水泵內(nèi)部的水放凈。
鹽水注射機(jī)是肉食加工生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備,主要用于肉類的腌制過程,用以提高腌制的效率和質(zhì)量,并具有增加產(chǎn)品出品率的功能。因此,作為現(xiàn)代化食品加工生產(chǎn)的今天,要追求質(zhì)量,追求效率,追求利率,鹽水注射機(jī)是您生產(chǎn)肉類產(chǎn)品過程中不可缺少的伙伴。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)是鹽水注射機(jī)系列中功能全,自動(dòng)化程度高,適應(yīng)性好,耐用性強(qiáng)的新型產(chǎn)品,特別適合于日產(chǎn)量大的工廠化生產(chǎn)。
肉類鹽水注射機(jī)可將鹽水機(jī)鋪料配置的的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根據(jù)不同工藝要求調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到的注射效果。另外,該機(jī)為防止針頭堵塞采用四級(jí)過濾,操作簡(jiǎn)單,維修方便,是肉食加工的理想設(shè)備。
變頻調(diào)速鹽水注射機(jī)采用齒形步進(jìn)送料,步距準(zhǔn)確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),可任意調(diào)整,能夠達(dá)到理想的注射效果。另外,該機(jī)為防止針頭堵塞采用四級(jí)過濾,操作簡(jiǎn)單,維修方便,是肉食加工的理想設(shè)備?!?