安全信息:
危險運輸編碼:UN 3463 8/PG 2危險品標志:腐蝕安全標識:S23S26S36S45危險標識:R23R34R36/37/38注意事項編輯健康危害: 吸入本品對呼吸道有強烈刺激性,可發(fā)生。蒸氣有強烈刺激性,液體可致嚴重眼損害。皮膚接觸可致灼傷。大量口服出現(xiàn)惡心、嘔吐和。誘因。環(huán)境危害: 對環(huán)境有危害,對水體可造成污染。燃爆危險: 本品,具腐蝕性、強刺激性,可致人體灼傷。

丙酸的制造方法:
丙酸的制備方法有很多種。但作為丙酸的主要來源,是將木炭制造和煤炭煉焦過程中蒸汽凝液,經(jīng)蒸餾分離后得到丙酸。20世紀50年發(fā)成功了輕質(zhì)烴氧化生產(chǎn)脂肪酸的工藝,在氧化過程中可得丙酸,該工藝由于氧化產(chǎn)物組成復雜,現(xiàn)已被淘汰。到20世紀60年代后又陸續(xù)開發(fā)了乙醇羰基合成法,丙醛氧化法,乙烯直接羰基合成法,法和法等。

丙酸主要用作食品防腐劑和防霉劑,也可用作啤酒等中黏性物質(zhì),纖維素溶劑和增塑劑,還可用于鍍鎳溶液的配制、食品香料的配制以及、、防霉劑等的制造。其實對飼料添加劑大家并不陌生,它占日糧比小,發(fā)揮的作用卻大,合理使用它可降低飼養(yǎng)成本,提高養(yǎng)殖效益。若使用不正確,則會使畜禽或產(chǎn)生不良后果。好比說堿性較強的不能與鈣磷添加劑、維生素添加劑等混用。補充磷時,不要同時添加過多的氯化鎂和硫酸鎂,還有鐵制劑不能與維生素A、維生素E、維生素D等混用。另外鐵劑、土、四環(huán)素等不能與石粉、骨粉、貝殼粉、蛋殼粉等鈣質(zhì)添加劑混用。類不能與人工鹽、硫酸鎂、硫酸鈉、石膏等含硫添加劑同時使用。

丙酸目前廣泛用于食品防腐劑的三大品種為苯甲酸、山梨酸、丙酸及其鹽。苯甲酸因為人們對它近年來的認識,有一些國家都限制或減少使用,慢慢的以山梨酸、丙酸及其鹽代替。其中,丙酸酐是香水酯化劑,可作為硫化反應(yīng)和硝化反應(yīng)的脫水劑,也可用于醇酸樹脂、染料和生產(chǎn)。丙酸在體內(nèi)外均有較弱的抑制真菌生長的作用,丙酸在體內(nèi)外均有較弱的抑制真菌生長的作用??捎糜谄つw真菌的,常與十一烯酸鋅等配成復方制劑外用,軟膏劑:3%(丙酸)或5%~10%丙酸鈉。丙酸,丙酸具有腐蝕性,強刺激性,可以讓人體灼傷。