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資料統(tǒng)一配送
公司設(shè)立物流配送中心、食堂所有使用原材料均通過物流配送中心、同時通過“質(zhì)量裁衣”式的設(shè)計(jì)、制定出以客戶為導(dǎo)向、低成本、率、的物流方案、采用計(jì)算機(jī)資料化管理、由飯?zhí)酶鶕?jù)生成計(jì)劃制定配送計(jì)劃、由公司物流配送中心直接統(tǒng)一配送、能保證原料供應(yīng)準(zhǔn)時。全新的經(jīng)營理念,品種、口味多樣化,讓你的員工得到專業(yè)的伙食服務(wù)。
廚房衛(wèi)生要求:
(1)清除衛(wèi)生死角,定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。
(2)倉庫物品要擺放整齊,保持室內(nèi)空氣流通,以防止物品發(fā)霉變質(zhì)。
(3)廚房每餐后及時擦掃干凈,各類物品要勤整理、勤擦拭,使之整潔有序,每周大掃除一次;
(4)廚房排水應(yīng)保持暢通,污水應(yīng)及時倒入污水池,不積存臟水污物,環(huán)境應(yīng)保持清潔、整齊;
(5)食堂廚房內(nèi)禁止飼養(yǎng)家禽家畜,禁止攜帶有毒化學(xué)藥劑等進(jìn)入;
員工食堂承包是指企業(yè)將員工食堂托付給專業(yè)的餐飲公司進(jìn)行運(yùn)營處理。覽全膳食管理服務(wù)讓您省時省心省力,由于咱們專業(yè)!或許您和您的企業(yè)也碰上這樣的問題:
◎ 食堂那些人不知怎么搞的,輾轉(zhuǎn)反側(cè)就那么幾樣菜,菜色也欠好,更甭說口味;
◎ 食堂的員工已經(jīng)在這個當(dāng)?shù)刈鳂I(yè)了多年,形成了嚴(yán)峻的慵懶,衛(wèi)生不堪入目;
◎ 已經(jīng)付出了貴重的收買本錢,便是感覺得不到貨真價實(shí)的膳食;
◎ 食堂的員工態(tài)度實(shí)在惡劣,“欠好吃是嗎,那你自己到外面吃去!”