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出酒率高的做酒設(shè)備介紹
融達(dá)家用出酒率高的做酒設(shè)備不但能做熟料還能做生料,它跟其他釀酒設(shè)備進(jìn)行相比,有著省燃料30%-40%,操作方便,經(jīng)久耐用,全部用不銹鋼材料制作等優(yōu)點(diǎn)。在我們中國(guó),酒文化博大精深,而且隨著生活水平的不斷提高和科技水平的提高,酒類(lèi)產(chǎn)品在我國(guó)有著非常大的市場(chǎng),白酒、啤酒、菠蘿啤等,很多的品種,這些品種在人們的生活中形成了我們豐富的餐桌文化。設(shè)備比普通釀酒設(shè)備節(jié)能30%-40%的燃料,操作比普通釀酒設(shè)備方便,它具有生熟兩用的功能,它可以做固態(tài)顆粒熟料酒,液態(tài)熟料酒和生料酒,它適合于釀制包谷酒、大米酒、高粱酒、大棗酒等。價(jià)格優(yōu)惠,做工精美,是釀酒用戶的理想選擇。
由本DGT 生產(chǎn)的節(jié)能多功能家庭釀酒設(shè)備,既能做熟料又能做生料,它將先進(jìn)的節(jié)能鍋爐技術(shù)和國(guó)內(nèi)先進(jìn)的蒸餾技術(shù)融為一體,節(jié)能,快速省時(shí),酒精損失很少,不焦鍋的雙層設(shè)備,自動(dòng)驅(qū)除異味,使酒質(zhì)清凈醇厚,口感舒適,從而解決了傳統(tǒng)裝置的缺陷,保證您在家就能釀造出口味純正,質(zhì)量上層的各種酒品,是您理想釀酒設(shè)備的選擇!因?yàn)楸4媸菍?duì)正常工作的白酒釀酒設(shè)備進(jìn)行的保養(yǎng),不需要更換零部件,在經(jīng)濟(jì)上花費(fèi)較少,出產(chǎn)設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn),合理地對(duì)出酒率高的做酒設(shè)備進(jìn)行保存,既不影響廠內(nèi)其它設(shè)備的運(yùn)用,也不影響出產(chǎn)的進(jìn)行。
釀酒的技術(shù)大體可以分為兩類(lèi),熟料釀酒和生料釀酒。一共有三套技術(shù),今天和大家介紹生料釀酒。生料釀酒技術(shù)發(fā)展至今,無(wú)論是出酒率還是酒的口感,都有了很大的提高。
所謂生料釀酒,意思就是不需要把糧食先煮熟或者蒸熟,而是直接把糧食粉碎之后,按照一定比例加入酒曲和水發(fā)酵。它的特點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單,非常容易學(xué)習(xí),不需要太多的技術(shù)性操作。而且它出酒率高,降低了出酒的單價(jià)成本,很適合在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)操作。
生料釀酒的準(zhǔn)備材料也比較簡(jiǎn)單,是生料酒曲,釀酒設(shè)備,粉碎好的糧食。4、在不改變?nèi)魏喂に囘^(guò)程的前提下,免除了一些繁瑣的人工操作,所以使用起來(lái)簡(jiǎn)單并且省工省時(shí)省勁,是更新?lián)Q代節(jié)省成本的首1選。準(zhǔn)備好這些之后,把糧食放入發(fā)酵罐或者發(fā)酵壇,按照一定的比列,加入酒曲和水。酒曲的比例一般是千分之六,也就是100市斤糧食需要放入6市兩酒曲。加水后攪拌均勻,用塑料紙或牛皮制密封發(fā)酵。
融達(dá)出酒率高的做酒設(shè)備市場(chǎng)發(fā)展前景
出酒率高的做酒設(shè)備光澤度高、堅(jiān)硬耐磨、美觀大方,使用壽命長(zhǎng)。
曲阜融達(dá)生產(chǎn)出酒率高的做酒設(shè)備安全性能穩(wěn)定,釀酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)明顯:常壓蒸餾,安全性好,使用壽命長(zhǎng);出酒快:三十分鐘即可出酒,2小時(shí)左右可蒸餾200斤糧食的酒;節(jié)約燃料:蒸餾200斤酒只需煤或柴40斤,節(jié)約燃料60%,出酒率高:比傳統(tǒng)蒸酒設(shè)備提高出酒率5-10%;酒質(zhì)好:蒸餾的酒達(dá)到國(guó)家一級(jí)白酒標(biāo)準(zhǔn). 可節(jié)省人工80%,節(jié)省燃料60%,即只需要一、二十平方民房一間,一個(gè)普通勞動(dòng)力。多少回朝代更迭,多少次滄桑巨變,千年酒史,傳承有道,出酒率高的做酒設(shè)備設(shè)備廠家自建廠的那一天起就堅(jiān)持“顧客至上、質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)”的理念,使融達(dá)大型釀酒設(shè)備、小型釀酒設(shè)備遍布全國(guó)各大省市縣區(qū),成為釀酒行業(yè)中不可缺少的知名品牌。
中國(guó)是酒的故鄉(xiāng),伴隨著人類(lèi)整個(gè)歷史長(zhǎng)河,綿延數(shù)千年而長(zhǎng)盛不衰。酒已成為人們?nèi)粘I钪兄匾氖称分唬瑢?duì)華夏文明的形成起到了巨大的推動(dòng)作用。掀開(kāi)上下五千年中華文明史,章章無(wú)不浸透著酒的芳香。翻開(kāi)中國(guó)文學(xué)史,更是酒詩(shī)琳瑯,酒香四溢。
目前市面上酒精勾兌酒多之甚多,使的小作坊做的自釀酒成為百姓餐桌上的一大亮點(diǎn),起碼,家作坊釀出的白酒是純糧食原漿酒,喝了不上頭,不嘔吐,喝了身體還舒服,健身養(yǎng)心。
融達(dá)出酒率高的做酒設(shè)備采用一級(jí)SUS304不銹鋼制作而成,符合國(guó)家食品衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備做工精細(xì),耐堿耐酸性更好,設(shè)備連接處均以水封槽設(shè)計(jì)制作,使酒汽充分冷卻,不浪費(fèi)。
選擇更先進(jìn)、更好的釀酒設(shè)備,融達(dá)規(guī)格齊全,凡購(gòu)融達(dá)釀酒設(shè)備均可到廠免費(fèi)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。
曲阜融達(dá)出酒率高的做酒設(shè)備材質(zhì)均采用國(guó)標(biāo)食品衛(wèi)生級(jí)304不銹鋼制作而成,固態(tài)熟料技術(shù),生料稀料技術(shù)均可使用,特推出稀料不糊鍋專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品,不用鍋爐,直接燒料,也不會(huì)產(chǎn)生焦糊味,是現(xiàn)代工藝,新技術(shù)的新型產(chǎn)品。
如何更好的延長(zhǎng)出酒率高的做酒設(shè)備的使用壽命
隨著市場(chǎng)上酒業(yè)的快速發(fā)展,目前市場(chǎng)上有很多比較出名的品牌酒類(lèi),那么這些酒是如何釀造出來(lái)的,其實(shí)它們都是需要釀酒設(shè)備來(lái)釀造的,釀酒設(shè)備在整個(gè)釀酒過(guò)程中發(fā)揮著很大的作用,那么我們經(jīng)常使用,如何才能更好的延長(zhǎng)它的使用壽命呢?怎么給中小型釀酒設(shè)備進(jìn)行安全查看:①查看蓋口:擰下加油口蓋,將它翻過(guò)來(lái)調(diào)查底部,這可以在加油口蓋底部看到舊油乃至臟油的痕跡。那就需要我們對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù),下面來(lái)看看吧!
平時(shí)我們?cè)谑褂冕劸圃O(shè)備的時(shí)候也要注意設(shè)備的參數(shù),注意添加機(jī)油,保證設(shè)備能夠正常的使用,主要的是釀酒設(shè)備的出料的密封圈是易損部件,所以我們要注意檢查,發(fā)生損壞要及時(shí)進(jìn)行更換;定期清理酒釀設(shè)備是必須的,但是要注意避免有硬物刮傷設(shè)備,對(duì)于有些污染物我們可以使用酒精來(lái)進(jìn)行擦拭;定期對(duì)設(shè)備的內(nèi)部件進(jìn)行清洗,清洗完成之后要用壓縮空氣將其吹干。2、出酒率高的做酒設(shè)備使用前要用蒸汽對(duì)設(shè)備進(jìn)行消毒,往鍋爐里加水至最1高水位線,燒火。平時(shí)在使用設(shè)備的時(shí)候,要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)上的進(jìn)行操作。
正確保存出酒率高的做酒設(shè)備
關(guān)于釀酒工坊來(lái)說(shuō),現(xiàn)在許多人都喜歡用白酒出酒率高的做酒設(shè)備來(lái)保存自家的佳釀,而用這種設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)便是能夠有效的隔絕外界的微生物,可在必定的程度上堅(jiān)持酒質(zhì),故此受到了許多酒廠以及愛(ài)酒者的青睞。要徹底貫徹設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的有關(guān)規(guī)范,制酒設(shè)備在日常使用中,由于較長(zhǎng)的使用時(shí)間,可能由于不正確的操作,會(huì)出現(xiàn)這樣或者那樣的問(wèn)題,只有做好日常維護(hù)才能延長(zhǎng)設(shè)備的壽命。那關(guān)于釀酒人員來(lái)說(shuō),應(yīng)該怎樣保存這些白酒釀酒設(shè)備呢?下面介紹一下正確保存白酒釀酒設(shè)備的方式:
①在日常的運(yùn)用中要注意做好它的日常查看,如在運(yùn)用中發(fā)現(xiàn)設(shè)備的出水管與設(shè)備中進(jìn)氣管中間的銜接部分呈現(xiàn)漏氣現(xiàn)象,要及時(shí)的進(jìn)行應(yīng)急處理更換銜接接頭。防止空氣的繼續(xù)進(jìn)入。
②在設(shè)備中是配備有壓力表和設(shè)備安全閥的,這兩種部件要時(shí)常進(jìn)行查看和維護(hù)的,因?yàn)檫@種外表的正常工作對(duì)它的發(fā)揮出的作用是具有決定性意義的。
③進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣,當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。同時(shí)在清洗設(shè)備時(shí),請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗,不要用硬器刮擦。
因?yàn)楸4媸菍?duì)正常工作的白酒釀酒設(shè)備進(jìn)行的保養(yǎng),不需要更換零部件,在經(jīng)濟(jì)上花費(fèi)較少,出產(chǎn)設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn),合理地對(duì)出酒率高的做酒設(shè)備進(jìn)行保存,既不影響廠內(nèi)其它設(shè)備的運(yùn)用,也不影響出產(chǎn)的進(jìn)行。