酒店餐具價格物理鋼化玻璃又稱為淬火鋼化玻璃。它是將普通平板玻璃在加熱爐中加熱到接近玻璃的軟化溫度（600℃）時，通過自身的形變消除內(nèi)部應(yīng)力，然后將玻璃移出加熱爐，再用多頭噴嘴將高壓冷空氣吹向玻璃的兩面，使其迅速且均勻地冷卻至室溫，即可制得鋼化玻璃。這種玻璃處于內(nèi)部受拉，外部受壓的應(yīng)力狀態(tài)，一旦局部發(fā)生破損，便會發(fā)生應(yīng)力釋放，玻璃被破碎成無數(shù)小塊。大多數(shù)的玻璃餐具是可以放進(jìn)微波爐進(jìn)行加熱的，但必須注意的是不能把放在冰箱里的玻璃餐具馬上放入微波爐進(jìn)行加熱，過大的溫差可能會導(dǎo)致玻璃餐具炸裂，玻璃餐具也不宜急加熱，否則也易壞，對于玻璃餐具過厚的也不宜在微波爐時加熱。因此酒店餐具價格就算是破碎，玻璃被破碎成無數(shù)小塊，這些小的碎片沒有尖銳棱角，不易傷人。

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玻璃餐具必須耐用才行。而要滿足這一點，選擇不易碎的玻璃餐具對玻璃飾品愛好者來說，就顯得尤為必要。對此，消費者可以選擇鋼化玻璃材質(zhì)的餐具。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，質(zhì)量好的鋼化玻璃餐具不但不易碎，而且還具有耐高溫的性能。

另外，有業(yè)內(nèi)人士提醒，由于玻璃餐具經(jīng)常與水接觸，玻璃中的硅酸鈉可能會與二氧化碳反應(yīng)而生成白色的碳酸結(jié)晶，這種結(jié)晶體對人體有害，因此，業(yè)主應(yīng)注重對其進(jìn)行清洗。