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島柜質(zhì)量怎樣判斷?
風幕柜質(zhì)量怎樣判斷
管道設計。柜內(nèi)循環(huán)設計合理、科學,內(nèi)設引流下水口,使循環(huán)更加順暢,降低能耗。一些小廠家循環(huán)不好,把就會加大壓縮機的工作時間,耗電量就很加大許多。燈管。我們風幕柜保鮮柜上使用的是高亮度的8500k的LED的燈管??酒?。我們的上方的面板有的是鋁合金或者鍍鋅板高溫烤漆定制的,附著能力強,光澤度好,看上去更加美觀,輪廓外觀是流線型的設計,外觀流暢協(xié)調(diào),質(zhì)感明亮,光澤,靈活。
島柜是一種立式開柜,在超市中十分常見
島柜是一種立式開柜,在超市中十分常見。島柜的冷卻原理是利用空調(diào)從柜子后面吹出,使冷風均勻地覆蓋島柜柜的所有角落,達到保持產(chǎn)品新鮮的效果。現(xiàn)在大多數(shù)的島柜都是采用冷空 氣的冷循環(huán)來進行持續(xù)性降溫,保證柜子的溫度在2~8°之間。在超市內(nèi)的島柜主要擺放飲料、酸奶、牛奶、真空包裝肉類、熟食、水果等。 島柜劃分的內(nèi)置機和兩個外部機,內(nèi)置機是立式風幕柜是開放的展示,通常在超市里是很常見的優(yōu)勢。風幕柜也被稱為立風柜,柜體背板可以看到一些孔洞。普通的水果店開一般都會使用保鮮柜或者風冷柜,但對于一些新手又餓可能不知道,可能也聽說過的新鮮水果或島柜儲存柜。對于新鮮水果和新鮮島柜保鮮柜的區(qū)別是什么都不清楚。
島柜和保鮮柜都是用來冷藏食品保鮮水果,名稱上的叫法不同,也只有一點點細微結(jié)構上的差別。風冷型保鮮柜有完好制冷控制系統(tǒng),有出風口和回風口,構成冷風循環(huán)風幕,來阻隔柜內(nèi)柜外溫度差異,降柜內(nèi)環(huán)境溫度,達到冷藏保鮮目。
一般季節(jié)時令水果,都是跑量、拉人氣的,利潤空間有限。想進一步提高利潤空間,必須在產(chǎn)品和服務上,提升檔次。那么,進口水果,禮品水果,品相口感好的水果,就適合在風幕柜進行展示,這類水果,價格高,需求彈性小,相應地利潤空間也就比較高,同時也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。2.水果在采摘前后都是活的有機體,其內(nèi)部進行著以呼吸作用為主導的新陳代謝活動。水果采摘后進行有氧呼吸,會消耗果實機體。環(huán)境溫度越高,水果呼吸作用越強,消耗越快,成越早,貯藏時間短。合適的冷藏溫度,對水果儲存來說很重要,一是能夠極大抑制了水果的呼吸作用,延緩了果實新陳代謝的速率,延長水果貯藏期和保鮮期(銷售貨架期);二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質(zhì)堅挺。