在寒冷的冬天，人們都想吃些熱食讓身體暖和起來，所以他們拒了火鍋、麻辣燙以及面湯類食物的邀約。當(dāng)我們到火鍋店或麻辣燙店時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)食材被放在一種點(diǎn)菜柜中，點(diǎn)菜柜一般擺放在進(jìn)門的位置，方便消費(fèi)者看清菜品和選擇。點(diǎn)菜柜是制冷設(shè)備的廠家專為餐飲類商店設(shè)計(jì)的冷柜，在生產(chǎn)制造好后，廠家會(huì)為其設(shè)定好溫度的范圍，商家在使用的時(shí)候只要將點(diǎn)菜柜的溫度檔位調(diào)節(jié)到需要的位置即可?；蛘撸碳覍⑾胍臏囟确秶嬖V點(diǎn)菜柜廠家，由廠家調(diào)節(jié)好后再將產(chǎn)品發(fā)送給商家。

麻辣燙點(diǎn)菜柜常見小毛病

1、從麻辣燙點(diǎn)菜柜壓縮機(jī)開始啟動(dòng)，一直到麻辣燙點(diǎn)菜柜壓縮機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)1-2分鐘，麻辣燙點(diǎn)菜柜上部的蒸發(fā)器內(nèi)發(fā)出“咕?！薄ⅰ肮緡！毕窳魉频捻懧暋＿@聲音是麻辣燙點(diǎn)菜柜工作時(shí)，制冷劑在制冷系統(tǒng)中循環(huán)的“過液聲”，壓縮機(jī)停止工作后由于壓力差還較大，制冷劑仍會(huì)流動(dòng)一段時(shí)間。

2、新買來的麻辣燙點(diǎn)菜柜開始使用時(shí)，壓縮機(jī)工作了很久不停機(jī)。這不是故障，因?yàn)閯倖⒂玫穆槔睜C點(diǎn)菜柜的內(nèi)、外溫度相同，要使麻辣燙點(diǎn)菜柜內(nèi)溫度降低，壓縮機(jī)必須連續(xù)工作5-8個(gè)小時(shí)。因此，需要冷凍的食品在麻辣燙點(diǎn)菜柜壓縮機(jī)運(yùn)行3小時(shí)后，再放入冷凍室為好。

3、麻辣燙點(diǎn)菜柜工作時(shí)，用手摸一下外殼，感覺很燙手，尤其在環(huán)境溫度較高的夏天更是如此，有時(shí)表面溫度高達(dá)80℃-90℃，這是由于壓縮機(jī)連續(xù)高速運(yùn)轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的熱量所引起的，同時(shí)，冷凝器表面的溫度也可達(dá)到50℃-60℃(盛夏還要高一些)，這是因?yàn)橹评湎到y(tǒng)在進(jìn)行熱交換。這些都是正?，F(xiàn)象

  麻辣燙點(diǎn)菜柜工作化霜的時(shí)候室內(nèi)的風(fēng)機(jī)是不轉(zhuǎn)的以防止冷風(fēng)吹到人的身上感到不適，而室內(nèi)的溫度高于室內(nèi)機(jī)的換熱器的溫度這時(shí)冷熱交換會(huì)產(chǎn)生霧氣，所看到冷氣就是這樣發(fā)生的至于“ 咔咔 ”聲音是室內(nèi)機(jī)熱脹冷縮產(chǎn)生的所以，不必?fù)?dān)心你家的空調(diào)壞了化霜的間隔時(shí)間是由室外機(jī)換熱器上的溫度來決定的一般天很冷的時(shí)候在四十分鐘左右。