點(diǎn)菜柜的溫度應(yīng)控制在-2~4攝氏度之間。的結(jié)冰點(diǎn)的溫度為-1.7攝氏度，在這一溫度下是冷藏品保存的溫度。而超市因其行業(yè)的特殊性做到這點(diǎn)比較困難，是以應(yīng)將溫度控制在4攝氏度以下。今天給大家講解下點(diǎn)菜柜溫度調(diào)節(jié)。

點(diǎn)菜柜出廠溫度調(diào)節(jié)

所有點(diǎn)點(diǎn)菜柜都支持出廠調(diào)節(jié)，在生產(chǎn)制造好后，點(diǎn)菜柜廠家會(huì)為其設(shè)定好溫度的范圍，商家在使用的時(shí)候只要將點(diǎn)菜柜的溫度檔位調(diào)節(jié)到需要的位置即可。或者，商家將想要的溫度范圍告訴點(diǎn)菜柜廠家，由寶尼爾等廠家調(diào)節(jié)好后再將產(chǎn)品發(fā)送給商家。

點(diǎn)菜柜溫度不合要求點(diǎn)原因

之所以點(diǎn)菜柜的溫度有時(shí)會(huì)不符合要求，是外界對(duì)其溫度的變化有很大影響。我們都知道，外界環(huán)境溫度過(guò)高時(shí)，點(diǎn)菜柜內(nèi)是很難降低溫度的，尤其是在炎熱的夏季。因?yàn)辄c(diǎn)菜柜檔位數(shù)字越大，溫度越低，所以為了能讓點(diǎn)菜柜快速制冷，在夏季的時(shí)候可以將點(diǎn)菜柜溫度檔位調(diào)到1或2，讓壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后能快速達(dá)到冷藏溫度，從而降低開機(jī)時(shí)間，節(jié)約電能。

如果是冬天，則應(yīng)該將點(diǎn)菜柜的檔位調(diào)到4檔以上，因?yàn)槎焱饨绛h(huán)境溫度低，點(diǎn)菜柜內(nèi)溫度低時(shí)可以很容易達(dá)到設(shè)定的溫度。但溫度也不能太低，否則點(diǎn)菜柜會(huì)因?yàn)殚_機(jī)時(shí)間短而達(dá)不到制冷效果，所以商家在設(shè)定點(diǎn)菜柜溫度的時(shí)候，可以在看使用說(shuō)明書的同時(shí)借鑒小編撰寫的這篇文章。

點(diǎn)菜柜的省電小技巧： 　　1、盡量減少點(diǎn)菜柜的開關(guān)門次數(shù)； 　　2、菜量的存放不能太多，大約是80%的存放量左右，太多的話會(huì)影響食物散熱困難，影響保鮮效果； 　　3、點(diǎn)菜柜的溫度調(diào)節(jié)，根據(jù)室外溫和和季節(jié)調(diào)換溫度旋鈕； 　　4、麻辣燙點(diǎn)菜柜的擺放也很重要，兩邊留有空間，背面與墻體留空間，目的是為了更好的散熱； 　　5、肉類跟蔬菜類要分類存放，因?yàn)槔洳氐臏囟炔煌?br />

在寒冷的冬天，人們都想吃些熱食讓身體暖和起來(lái)，所以他們拒了火鍋、麻辣燙以及面湯類食物的邀約。當(dāng)我們到火鍋店或麻辣燙店時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)食材被放在一種點(diǎn)菜柜中，點(diǎn)菜柜一般擺放在進(jìn)門的位置，方便消費(fèi)者看清菜品和選擇。點(diǎn)菜柜是制冷設(shè)備的廠家專為餐飲類商店設(shè)計(jì)的冷柜，在生產(chǎn)制造好后，廠家會(huì)為其設(shè)定好溫度的范圍，商家在使用的時(shí)候只要將點(diǎn)菜柜的溫度檔位調(diào)節(jié)到需要的位置即可。或者，商家將想要的溫度范圍告訴點(diǎn)菜柜廠家，由廠家調(diào)節(jié)好后再將產(chǎn)品發(fā)送給商家。

我們都知道，外界環(huán)境溫度過(guò)高時(shí)，點(diǎn)菜柜內(nèi)是很難降低溫度的，尤其是在炎熱的夏季。因?yàn)辄c(diǎn)菜柜檔位數(shù)字越大，溫度越低，所以為了能讓點(diǎn)菜柜快速制冷，在夏季的時(shí)候可以將點(diǎn)菜柜溫度檔位調(diào)到1或2，讓壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后能快速達(dá)到冷藏溫度，從而降低開機(jī)時(shí)間，節(jié)約電能。如果是冬天，則應(yīng)該將點(diǎn)菜柜的檔位調(diào)到4檔以上，因?yàn)槎焱饨绛h(huán)境溫度低，點(diǎn)菜柜內(nèi)溫度低時(shí)可以很容易達(dá)到設(shè)定的溫度。但溫度也不能太低，否則點(diǎn)菜柜會(huì)因?yàn)殚_機(jī)時(shí)間短而達(dá)不到制冷效果，所以商家在設(shè)定點(diǎn)菜柜溫度的時(shí)候，可以在看使用說(shuō)明書的同時(shí)借鑒小編撰寫的這篇文章。

冷柜除了利用其自身壓縮機(jī)通過(guò)壓縮冷卻劑產(chǎn)生的物理變化，達(dá)到冷柜制冷的效果之外，它還受到外部環(huán)境的影響，特別是溫度變化比較大的夏天和冬天。因此，使用時(shí)應(yīng)正確合理地調(diào)試?yán)涔駲n數(shù)，不僅能促進(jìn)冷柜的正常運(yùn)作，而且還可以增長(zhǎng)冷柜壽命。