之前我們談?wù)撨^鴿蛋的價值，今天來說說肉鴿。鴿肉肉用乳鴿體型大，肉質(zhì)好、營養(yǎng)價值高、藥用效果好；肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美、入口純香、久食不厭是低脂肪高蛋白低膽固醇的高ji滋補(bǔ)佳品。乳鴿整個生長期全靠吃原糧的種鴿嗉囊中儲存鴿乳和發(fā)酵的原糧喂給，無藥殘，鴿子五谷雜糧喂養(yǎng)屬天然綠色食品，乳鴿的肉質(zhì)蛋白質(zhì)含量超過牛、羊、兔、雞、鴨、鵝，鴿蛋含有豐富的鐵傳遞蛋白，卵磷脂、乙醇堿、R-氨基酸等營養(yǎng)成分。鴿肉中含有膠原蛋白：對于手術(shù)者，外流xue，產(chǎn)hou失xue和輸血者，食用桂圓燉乳鴿能起到bu血快，傷口愈合快，恢復(fù)體力快的良效。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

肉鴿營養(yǎng)豐富，特別是乳鴿肉更是富含蛋白質(zhì)、維生素和各種微量元素。另外，肉鴿兼具一定藥用價值，是gao級滋補(bǔ)營養(yǎng)品。鴿肉作為一種高蛋白、低脂肪的you質(zhì)肉類越來越受到消費(fèi)者們青睞。以鴿肉為主的菜品開發(fā)也越來越多，很多飯店、酒店都在自己的主打特色菜品中引入了肉鴿，可以說鴿肉已經(jīng)逐漸為大眾消費(fèi)所接受。在日常飼養(yǎng)過程中，肉鴿個體小，對飼養(yǎng)環(huán)境的變化較肉雞敏感，稍不注意，極易引發(fā)si亡，影響成活率。實(shí)踐證明，要提高肉鴿養(yǎng)殖效益，需注意以下七點(diǎn)：肉鴿養(yǎng)殖一、鴿舍搭建鴿舍搭建應(yīng)選擇地勢較高、背風(fēng)向陽、排水良好、遠(yuǎn)離鬧市區(qū)，同時還要考慮周邊環(huán)境，即不能存在“三廢”污染源，又不能對周邊居民生活造成打擾和污染。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

肉鴿日糧中脂肪過高，會影響消化，引起下痢，而且會降低肉的品質(zhì)，故而在飼養(yǎng)實(shí)踐中，不飼喂含脂肪高的飼料，一般日糧中含脂肪3%~5%就已足夠了，不可超過5%。3.由于肉鴿以舍飼和籠養(yǎng)為主，自由采食青綠飼料很少，加之生長發(fā)育快，對維生素需要量大，因此平時需對其補(bǔ)充維生素制劑，在保健砂中添加即可。4.肉鴿對礦物質(zhì)的需要量大，一般要給肉鴿加喂礦物質(zhì)合劑(保健砂)，否則影響生長，使繁殖力下降。第二，飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

肉鴿也叫乳鴿，是指4周齡以內(nèi)的幼鴿。其特點(diǎn)是：體型大，營養(yǎng)豐富，藥用價值高，是一種高dang的滋補(bǔ)營養(yǎng)品。肉質(zhì)鮮嫩味美，為血肉品之首。已經(jīng)確定乳鴿含有超過17種氨基酸，總氨基酸含量高達(dá)53.9%，含有10多種微量元素和多種維生素。一、掌握人工配對中止男女鑒定后有目的地挑選一對對的鴿子放入專設(shè)的鴿籠中。一個籠子放一對，兩只鴿子在籠子兩端用網(wǎng)暫時分開，正常供水供料。在兩只鴿子互相接近后便移出網(wǎng)隔讓它們成親配種。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制