l 支持燃?xì)夥N類:、、人工煤氣；

l 鍋體容積: 100L、200L、300L、400L、500L，600L

順澤行星攪拌炒鍋特點(diǎn)：

1.行星攪拌可實(shí)現(xiàn)徹底翻鍋,已初步實(shí)現(xiàn)五星級(jí)大廚顛鍋炒的效*，均勻,不粘鍋；

2.液壓升降，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度；

3.自動(dòng)倒料；

4.變頻調(diào)速；

5.溫度顯示,自動(dòng)控溫.

電磁加熱與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較：

節(jié)能

加工速度快，熱；配合產(chǎn)品獨(dú)具的智能溫控等自動(dòng)化功能，大大縮短食品加工時(shí)間和周期，縮減人力資源成本。如：50公斤水果糖，經(jīng)化糖后，15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。