長白豬體軀長，被毛白色，允許偶有少量暗黑斑點(diǎn)；頭小頸輕，鼻嘴狹長，耳較大向前傾或下垂；背腰平直，后軀發(fā)達(dá)，腿臀豐滿，整體呈前輕后重，外觀清秀美觀，體質(zhì)結(jié)實(shí)，四肢堅實(shí)。純種長白種豬，日增重930克，背膘厚度公豬不超過12MM，母豬不超過14MM，瘦肉率大于57%，窩仔數(shù)不少于12個，體重達(dá)到100公斤的天數(shù)公豬不超過140天，母豬不超過145天。 當(dāng)長白豬用來與其他豬種雜交時，也有良好的性能表現(xiàn)，可以有效地提高后代的產(chǎn)仔數(shù)，降低背膘厚度。在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中，長白豬是任何雜交組合中不可缺少的豬種，無論那一個配套系也離不開長白豬。在引進(jìn)豬種中，長白豬是優(yōu)的母本豬種，也可以用做父本豬種與地方豬種雜交，提高生產(chǎn)性能，生產(chǎn)商品肉豬。

影響母豬返情的幾大因素：

我們應(yīng)從豬場人員的自身操作問題來檢討。母豬反情率高往往是由于我們在工作中出現(xiàn)以下兩點(diǎn)疏忽。一點(diǎn)是由于我們對母豬發(fā)情的鑒定方法不系統(tǒng)。在經(jīng)過考察后發(fā)現(xiàn)，有15%的返情是由于配種太早或太遲造成的。通常我們僅憑借一兩個發(fā)情特征，就去確定母豬的配種時間，使得一部分發(fā)情不明顯，或沒有大家所熟知的發(fā)情特征出現(xiàn)時，配種時間就會把握的不準(zhǔn)。

養(yǎng)豬場引進(jìn)種豬群進(jìn)場操作與注意事項:

1.種豬入欄后一星期，對豬舍內(nèi)外進(jìn)行滅蟲處理。 　　

2.讓種豬吃育成種豬飼料597S#，每頭每天2.2公斤，吃4個星期。 　　

3.按免以程序?qū)ΨN豬進(jìn)行免yi注射。 　　

4.后備種豬從準(zhǔn)備配種豬舍轉(zhuǎn)入配種欄后，先休息15天，發(fā)情后再進(jìn)行配種。 　　

5.適宜配種的種豬豬齡為：后備種母豬7個半月，體重130公斤以上;種公豬8個月。 　　

6.發(fā)現(xiàn)種豬有病情時應(yīng)立即治，2、3天后如病情未好轉(zhuǎn)，應(yīng)從速向獸醫(yī)或公司職員報告。

　　豬仔運(yùn)輸過程監(jiān)控：

　　每部裝豬車必須有一個富有經(jīng)驗的管理員跟車，一般養(yǎng)戶跟管理員一個人跟一部車，每隔幾個小時下車觀察一下豬群情況，炎熱夏季就要注意防暑，頂層要掛上防曬網(wǎng)，頂層不要用篷布密封，篷布本身吸熱很難散熱，會把頂層豬苗悶死熱死，夏季運(yùn)豬頂層如果用篷布密封直接是死的節(jié)奏。

　　大多數(shù)拉豬苗司機(jī)不具備養(yǎng)豬常識，服務(wù)部應(yīng)該自備防曬網(wǎng)，拉豬時給拉豬車拿來備用，畢竟具備使用空調(diào)恒溫車運(yùn)輸?shù)墓具€是個別，而且大部分養(yǎng)戶的豬場大多在偏僻的山區(qū)，大型恒溫運(yùn)輸車也很難進(jìn)入。夏季中午禁止發(fā)車，全部傍晚前裝豬發(fā)車，避開一天蕞熱的時間。不能急于一時，引起嚴(yán)重?fù)p失。

　　高速路開的不會太慢，根據(jù)情況下半夜降溫變冷，有必要給車做一下適當(dāng)保溫，但注意不密封，跟車管理員要隨時感受天氣變化，不能存在僥幸心理，呆在駕駛室吹空調(diào)睡覺。及時提醒司機(jī)停車觀察豬群。高速路沒其它情況不能停車，否則會熱死豬群，特殊情況需要停車不能超過半個小時。一旦停下來車廂內(nèi)溫度會瞬間變高。