配齊從業(yè)人員要按照與就餐學生人數之比不低于1:100的比例足額配齊食堂（伙房）從業(yè)人員，并妥善解決其待遇和專業(yè)培訓等問題。從業(yè)人員不足的，應優(yōu)先從富余教師中轉崗，也可采取購買公益性崗位、勞務派遣等方式從社會公開招聘符合條件的人員。公益性、非營利性學校食堂（伙房）要堅持“公益性、非營利性”原則，由學校自辦自管，不得對外承包或委托經營

從一般買賣關系向長期合作伙伴關系轉變傳統(tǒng)采購模式中供應商與企業(yè)之間是簡單的買賣關系,無法實行市場日益強調的系統(tǒng)性、協調性、集成性和同步性。供應鏈環(huán)境下,雙方建立伙伴關系,共享庫存數據降低庫存成本,共同解決產品質量、成本問題,降低采購成本。有的企業(yè)甚至實施供應商集成,讓供應商參與開發(fā)創(chuàng)新過程,縮減產品開發(fā)成本和時間。供應商和企業(yè)之間的伙伴關系能有效的提高供應鏈的速度、響應能力、競爭力,進而提升企業(yè)的競爭力。

采購與因特網采購。電子化采購對于一些小企業(yè)來說可能還是很陌生的事，因為部分小企業(yè)的老板認為在改變采購的作業(yè)方式上花太多的錢是一件很不劃算的事，但是從全球的采購發(fā)展趨勢來看，采購將越來越廣泛地被人們接受，而事實上，在人們步入21 世紀前，許多跨國公司就已通過電子采購方式獲得了他們想要的相當部分物料，一些公司一年通過電子采購的金額就達數百億美元之巨。實行了采購的企業(yè)認為-采購比傳統(tǒng)采購方式有更多的優(yōu)點，一方面，因特網給采供雙方提供了更廣闊的選擇余地，另外，在采購單價及采購管理費用上的開支亦可降低或較大幅度減少，其次，伴隨應用令交易可在更短時間內完成，這正可滿足企業(yè)實行柔性制造的需要。

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