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大型蒸煮鍋直銷的相關(guān)知識(shí)講解
電加熱、導(dǎo)熱油及蒸汽夾層鍋 的區(qū)別
所謂的蒸汽夾層鍋就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來(lái)加溫的,這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。電加熱夾層鍋:就是通過(guò)電熱管加溫導(dǎo)熱油來(lái)進(jìn)行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。
特點(diǎn):夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
國(guó)龍生產(chǎn)的大型蒸煮鍋直銷特點(diǎn)多多
立式夾層鍋 具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。鍋體外部的材質(zhì)都是耐高溫的,而且高溫加熱的情況下也不會(huì)出現(xiàn)變形扭曲等問(wèn)題,無(wú)論是把夾層鍋使用在電磁爐上,還是日常的燃?xì)庠钌隙际菦]有問(wèn)題的,避免消費(fèi)者們?yōu)榱诉x擇一套專用的電磁爐鍋而費(fèi)時(shí)費(fèi)力。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
夾層鍋所用鏟頭為銅鏟頭(500L的鏟頭不夠可用四氟鏟代替,銅鏟頭用戶自備)保證做到刮底,無(wú)死角。上鏟頭與蒸汽上沿平行,能刮到蒸汽所接觸鍋面的頂部。
大型蒸煮鍋直銷的相關(guān)知識(shí)介紹
行星攪拌夾層鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然1氣)為熱源,具有受熱面積大,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理,而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。行星攪拌夾層鍋凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。