在使用商用燒烤爐燒烤時，肉上面的油會低落到燒烤爐上，使用完后就已經(jīng)完全的凝固在燒烤爐上面非常的不好清潔，那么如何快速的去除商用燒烤爐上的油漬呢，一起來了解一下吧。 要做的就是將商用燒烤爐用干凈的干布擦干，這對于外表的保養(yǎng)是很有利的，還有就是要注意的是等商用燒烤爐的爐火自然熄滅，燒烤爐溫度降至常溫后，清除炭灰，對燒烤爐進(jìn)行擦拭，對于烤盆和烤網(wǎng)可以用清水和清潔刷進(jìn)行清洗，主要是將上面的油漬及時的清理掉，還要注意的是為了防止烤網(wǎng)生銹可以將它上面很好的涂上一層食用油，這樣就可以很好的預(yù)防銹漬的產(chǎn)生。

戶外烤爐定制

商用燒烤爐的材質(zhì)

   目前市面上燒烤爐的材質(zhì)各式各樣，價格不一。有些人會刻意選擇較貴的，認(rèn)為貴的東西質(zhì)量就會比較好。其實(shí)不一定，鐵制的燒烤爐使用壽命都不是很長，且容易生銹。所以建議大家選擇不銹鋼材質(zhì)的燒烤爐，不銹鋼燒烤爐比鐵制的燒烤爐要更加的堅固耐用，而且不易生銹。歡迎大家到山東熾焰廚房設(shè)備廠選購適合自己的產(chǎn)品。

2、沒有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤。才是燒烤，能做到?jīng)]有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤爐，才是煙燒烤爐,使用電的燒烤爐自然杜絕了燃燒的化學(xué)排放，在能做到?jīng)]有上述油煙排放，就是燒烤爐了。

　　燒烤爐燒烤食物沒有油煙，這是好事，這樣也省得油煙污染了食物導(dǎo)致食物不衛(wèi)生。是否，需要大家按照以上進(jìn)行判斷。真正的燒烤爐才適合很多人用。

 商用燒烤爐在近幾年發(fā)展速度特別快，在各個燒烤店基本都能見到。那在利用商用燒烤爐時候，我們應(yīng)該怎樣使用才能烤出健康食物呢？

  一、千萬不要把烤肉醬放得太多：一般在燒烤前，烤肉一般已用醬油腌制，而烤時又需加入許多烤肉醬，這樣會導(dǎo)致吃下過多鹽分，對身體極為不利。

  正確的方法：

  1.用低鹽醬油腌制，如此就不需再使用烤肉醬；

  2.烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋，如果因此太稀而不好沾附，可加點(diǎn)兒太勾芡。