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在使用過(guò)程中,首先要看臥式超低溫的容積大小,然后根據(jù)情況,把肉類放入里面進(jìn)行冷藏冷凍,在操作時(shí)候,也要考慮外界因素的影響,如果是冬季,溫度相對(duì)要調(diào)高一下,如果是下降,溫度自然要調(diào)低一下,不然就會(huì)弄巧成拙。如果冬季溫度調(diào)的很低,本來(lái)外界就比較冷,容易把肉凍的很硬,不方便拿出。如果是下降,溫度調(diào)的很高,就達(dá)不到冷凍效果,容易是肉類變質(zhì)。
鯤鵬島柜功能特點(diǎn):1. 產(chǎn)品通透美觀的上下滑門弧形玻璃,外觀時(shí)尚大方,展示效果強(qiáng);
2. 外觀涂裝可定制顏色,柜內(nèi)采用標(biāo)準(zhǔn)預(yù)涂鋁板,導(dǎo)溫效果好,為您節(jié)省能耗;
3.占地面積小展示空間大優(yōu)化購(gòu)物體驗(yàn);
4.多種組合方式,靈活布局; 可根據(jù)客戶需求提供升級(jí)改造;
5.柜內(nèi)標(biāo)配儲(chǔ)物格柵,靈活擺放,方便使用;
6.柜內(nèi)可選擇標(biāo)配,LED照明系統(tǒng)及頂部非冷貨架。
在日常生活中,肉類海鮮類鮮儲(chǔ)與我們健康息息相關(guān),據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示,在快節(jié)奏的都市生活中,58.10%的消費(fèi)者在購(gòu)買生鮮肉及水產(chǎn)時(shí)屬于“囤貨型”消費(fèi),且有三成消費(fèi)者會(huì)在周末集中采購(gòu)一周的食材,同時(shí)有超六成消費(fèi)者表示會(huì)關(guān)注新鮮程度,并且對(duì)囤貨時(shí)對(duì)食材“鮮”的追求更高,特別富含營(yíng)養(yǎng)蛋白的肉類海鮮類的食材。然而這類富含營(yíng)養(yǎng)的高蛋白肉類海鮮類,在鮮儲(chǔ)問(wèn)題上存在難以解決的四大痛點(diǎn)。
痛點(diǎn)一:肉類海鮮類保鮮過(guò)程中,影響口感,傳統(tǒng)的冷凍冷藏的保鮮方式,時(shí)常會(huì)導(dǎo)致肉類海鮮類在保鮮過(guò)程中發(fā)生串味現(xiàn)象,喪失了原來(lái)食材固有的口感。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制