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紅薯種植對自然條件的要求
一.水分
1.水分的作用----水分是紅薯有機(jī)體的重要組成部分,含水量少的部分約為55%,含水量多的部分可達(dá)90%以上。紅薯體內(nèi)所有生理活動(dòng)都是在水的存在下進(jìn)行的。在光合作用下,水分和二氧化碳一樣是合成碳水化合物的的基本原料。生長著的紅薯不斷由土中吸收水分,其中絕大部分通過蒸騰作用再散發(fā)到空氣中,這種吸收與散發(fā)的水分代謝過程,使植物得以保持穩(wěn)定的體溫。
2.紅薯需水量和不同生育時(shí)期需水規(guī)律----一般認(rèn)為,紅薯是一種極能耐旱的作物,所以對水分的需求如不注意,便會(huì)造成減產(chǎn)。
(1)育苗時(shí)期,薯塊放入苗床時(shí),保持土壤有少量水分,稍有濕氣即可。水分過多會(huì)導(dǎo)致發(fā)芽緩慢且有促使種薯腐爛的危險(xiǎn)。生根發(fā)芽后,適當(dāng)增加水分,助于蔓苗生長。
(2)扦插后,逢夏季氣溫增加,莖葉生長迅速,需要較多的水分,一般土壤含水量以60%-70%為宜,如遇天旱,土壤含水量在45%以下時(shí),必須引水澆灌。
(3)中后期,要求稍干,喜有驟雨。成熟前忌下雨,多雨使塊根開裂,容易腐爛。但過于干燥,則薯形不正,皮厚而粗,淀粉含量低。因此,紅薯塊根多分布在畦中的空氣水分適量層。
二.土壤
紅薯宜種于含有機(jī)質(zhì)多、表土疏松、土層深厚、排水良好的土壤里,還需底土結(jié)實(shí),以利于結(jié)薯。紅薯能耐瘠薄,能抗酸性與堿性;新墾土地,海邊堿土都能優(yōu)良生長。富有鈣、鉀和有機(jī)質(zhì)的土壤更好,有機(jī)質(zhì)能使土壤疏松,不使土壤開裂,有利于紅薯生長。
表土深厚的沙質(zhì)土壤,能保持一定的溫度,心土能保持一定的濕度,便于紅薯吸收,且養(yǎng)分不易流失,是紅薯理想的土壤。
紅薯打粉機(jī)成為發(fā)展綠色食品的典范
紅薯是我國普遍種植的農(nóng)作物,產(chǎn)量高適應(yīng)性強(qiáng),在我國各地均有不同面積的種植,營養(yǎng)價(jià)值高。利用申氏薯業(yè)機(jī)械的紅薯打粉機(jī)將之加工成淀粉或其他制品,低投入、風(fēng)險(xiǎn)小、利潤高可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈的商機(jī),不僅能使其轉(zhuǎn)化和綜合利用,還可以提高其附加值。所以紅薯深加工項(xiàng)目越來越受社會(huì)各界的關(guān)注,將成為發(fā)展綠色食品的典范。
紅薯深加選擇紅薯打粉機(jī)要根據(jù)當(dāng)?shù)?,土地種植紅薯面積或者可能發(fā)展種植的面積,個(gè)人資金能力問題,電力和水源等實(shí)際情況,一般農(nóng)戶可以選用結(jié)實(shí)耐用提取率高、清洗和破碎分離一體的即可。注意的是紅薯屬于季節(jié)性加工一般在霜降前后開挖,加工季節(jié)可持續(xù)30-45天,小型加工一般在15-20天左右,原因是用來打漿的鮮薯不能存放時(shí)間過長,存放時(shí)間過長的紅薯淀粉糖化提取率降低.
其次紅薯表皮較軟,不易粉碎,所以選購紅薯打粉機(jī)要提前進(jìn)行,這樣機(jī)器到家后安裝好,弄好沉淀槽(池),紅薯一起出,即可馬上加工。
淀粉機(jī),就是把原料里的淀粉提取出來,比如紅薯,土豆,蓮藕,洋芋,木薯等等,都是含粉量非常高的原料。薯類淀粉分離機(jī)性能優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理緊湊、使用可靠,具有、省工、省時(shí)等優(yōu)點(diǎn),自動(dòng)供水、刺輥破碎、圓篩分離、漿渣分離。該機(jī)可用電動(dòng)機(jī)和柴油機(jī)配套使用,配用柴油機(jī)時(shí),可用三輪車、四輪車流動(dòng)作業(yè),是淀粉加工企業(yè),個(gè)體生產(chǎn)戶,提取紅薯、馬鈴薯、藕、葛根、蕉藕、百合等淀粉的理想加工設(shè)備
提燥效率,節(jié)約能源。進(jìn)行固相與液相的分離,將大部分水份從篩網(wǎng)上的濾布空隙中拋出,得出的濕粉含水率低于40%,以達(dá)到節(jié)約熱能,提高產(chǎn)量和質(zhì)量的要求。由真空洗濾機(jī)簡化而來,其優(yōu)點(diǎn)是轉(zhuǎn)速低,無噪聲,工作平穩(wěn),工作連續(xù)性好,操作容易。薯業(yè)與中國農(nóng)業(yè)大系研制的真脫水改變了原來真空脫水機(jī)設(shè)備價(jià)格昂貴現(xiàn)狀,推出適合于中小規(guī)模淀粉加工使用的真空脫水機(jī)。目前淀粉廠一般采用的氣流干燥(又叫急驟干燥)整個(gè)工藝時(shí)間是在一瞬間完成。通過心高速旋轉(zhuǎn)的作用因此淀粉顆粒內(nèi)部水份來不及糊化已燥,故不會(huì)發(fā)生糊化或降解現(xiàn)象。則須用清洗轉(zhuǎn)籠,以便將泥沙,石塊,鐵質(zhì)物品等雜質(zhì)清洗干凈,而且還可達(dá)到節(jié)省人力和水資源的目的,采用銼磨機(jī)或錘式粉碎機(jī)將鮮薯破碎一次完成。
土豆淀粉機(jī)的結(jié)構(gòu)與原理是什么?
—級旋流站由施流器總成和淀粉京構(gòu)成,將若干級旋流站科學(xué)地編結(jié)到起,用以共同完成次縮,回收和洗涂等的若干級旋流器為多級旋流器組。
旋流器總成由旋流器缸體,門蓋,密封調(diào)整付全,大隔板,小隔板,手輪,質(zhì)施口(溢流口),進(jìn)料口:底流,0型密封圈,施流管( 幾支到上百支)等組成,缸體內(nèi)由隔板分離成進(jìn)料,溢流和底流三個(gè)腔室,并由o型密封圖空閉。
多級施流器組的工作主要由旋流器總成內(nèi)十幾支到上百支旋流管來完成的;施流器利用流體力學(xué)的原理制作當(dāng)有一定壓e料,從進(jìn)旅口的切線方向進(jìn)入旋流管后,漿料以及漿料中的淀粉,開始沿施流管內(nèi)壁產(chǎn)生高速施轉(zhuǎn)流動(dòng). 其中海粉顆應(yīng)的運(yùn)動(dòng)遇復(fù)大于水及其它輕雜質(zhì)的運(yùn)動(dòng)速度。在變徑施流中,淀粉顆粒及一部分水形成環(huán)狀家料水住,貼著往形內(nèi)留問直徑逐減小的方向運(yùn)1)會(huì)集中在狀水往中央。