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供應(yīng)鏈具有以下幾個方面的特性:
1、復(fù)雜性
供應(yīng)鏈涉及到的成員多、層次多,有橫向、縱向,呈多維度特征,有內(nèi)部和外部等,其操作流程和業(yè)務(wù)模塊也呈現(xiàn)復(fù)雜性。
2、動態(tài)性
因供應(yīng)鏈?zhǔn)歉鶕?jù)企業(yè)的戰(zhàn)略變化而變化的,同時是需根據(jù)市場的變化而調(diào)整的,參與其中的企業(yè)、成員、業(yè)務(wù)更是時時刻刻都在變化,所以有著顯著地動態(tài)性。
3、市場拉動性
供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu)都是基于一定的市場需求而發(fā)生的,并且在運(yùn)作過程中,用戶的需求拉動是供應(yīng)鏈中信息流l、產(chǎn)品或服務(wù)、資金流運(yùn)作的驅(qū)動源。
4、交叉性
供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)中的企業(yè)可以是這個供應(yīng)鏈的企業(yè),同時又是另一個供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)中的企業(yè),眾多供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu),供應(yīng)商的供應(yīng)商、客戶的客戶,多向交叉,增加了協(xié)調(diào)管理的難度。
為什么服裝供應(yīng)鏈值得重新再做一次。
回看這兩年的一些消費(fèi)變化,國產(chǎn)品牌崛起是一個很多人都在討論的趨勢,印著“中國李寧”方塊字的服裝已經(jīng)登陸巴黎、紐約等國際時裝周,一些個性化的小眾國產(chǎn)品牌也因契合新一代消費(fèi)人群的需求而快速崛起。
這本是一個好事,給了后來者更多成長的機(jī)會,但具體到服裝業(yè)卻是一個災(zāi)難,因?yàn)樾枨蠖说母臃稚⒑蛡€性化讓供應(yīng)鏈變得無所適從。按源碼資本執(zhí)行董事張星辰的話講,“用戶追求穿著個性化與供應(yīng)鏈端規(guī)?;a(chǎn)、反應(yīng)慢、制造成本高之間的矛盾是服裝業(yè)當(dāng)前的主要困境,改造服裝供應(yīng)鏈勢所必然。為了保障企業(yè)的正常運(yùn)作,必須確保資金的及時回收、資金流出的監(jiān)控?!?
了解“客戶訂單分離點(diǎn)”
供應(yīng)鏈管理的一個重要目標(biāo)是滿足顧客要求的同時維持合理的庫存水平,換句話說就是在“庫存水平”和“顧客服務(wù)水平”之間做出權(quán)衡?! ∪绾螜?quán)衡庫存水平和服務(wù)水平,在供應(yīng)鏈管理中有一個重要概念"客戶訂單分離點(diǎn)"(Customer Order De-coupling Point,簡稱CODP,如圖一),它是指如何決定庫存的位置,以使得某些操作或者實(shí)體在供應(yīng)鏈中的運(yùn)行能夠獨(dú)立開來。比如說,一件衣服儲存在零售商處,顧客自己從貨架拿下,付款買走,而代理商、品牌商看不到下單的過程。這里,零售商的庫存就是顧客和制造商之間的緩沖,這個庫存點(diǎn)就是客戶訂單分離點(diǎn)。分離點(diǎn)越靠近顧客,就越能更快的服務(wù)顧客。這個點(diǎn)的位置就涉及到對顧客快速響應(yīng)和更大的庫存投入之間的權(quán)衡。同一企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈管理是相對比較容易操作的,因?yàn)槠潴w量和所涉及到的層級以及受眾面尚且可以通過相應(yīng)的企業(yè)組織架構(gòu)和管理模式予以控制和規(guī)范,但是如果從整個行業(yè)層面來說,則呈“戰(zhàn)國混戰(zhàn)”的狀態(tài)。
理解企業(yè)戰(zhàn)略和市場環(huán)境對“客戶訂單分離點(diǎn)”的選擇非常重要。用成品庫存來服務(wù)顧客的企業(yè)稱為面向庫存生產(chǎn)(Make-To-Stock)型企業(yè);根據(jù)顧客的特定要求來組裝預(yù)裝模塊的企業(yè)稱為面向訂單裝配(Assemble-to-Order)型企業(yè);為顧客從原材料到零件再到部件進(jìn)行生產(chǎn)的企業(yè)稱為面向訂單(Make-to-Order)型企業(yè);高價(jià)精致款,占比20%高價(jià)精致款,是滿足店內(nèi)消費(fèi)欲望偏高,且經(jīng)濟(jì)能力中上的顧客。面向訂單設(shè)計(jì)(Engineer-to-Order)型企業(yè)則是顧客與企業(yè)一起設(shè)計(jì),然后再從原材料到零件再到部件進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)。